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Esta receta la saque del recetario de cocina de Tulip?n, que hace mucho tiempo tuve la paciencia de fotocopiar hoja por hoja cuando me lo presto un familiar de mi marido y hoy presento el resultado :


Ingredientes:

Base:

* 50 grDe azúcar
* 75 gr. De mantequilla
* La ralladura de un limón
* 150 gr. De galletas tipo María

Tarta:

* 4 huevos
* 100 gr. De azúcar
* 50 gr. De leche condensada
* 300 gr. De requesón tipo quark
* La ralladura de un limón

Preparación:

Trocear las galletas y molerlas bien, verterlas en un cuenco y agregar la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclarlo todo bien y cubrir con esta mezcla la base de un molde desmontable, apelmaz?ndola bien.

Batir los huevos junto con el azúcar. Agregar la leche condensada, el requesón desmenuzado y la ralladura del limón. Cuando este bien homog?neo, verter en el molde. Introducir en el horno, previamente calentado, a temperatura media (yo a 200º) durante 20 o 25 minutos, hasta que está cuajada.

Dejar enfriar y desmoldar, dejando la base. Introducir en el frigor?fico hasta el momento de servir.




Este trocito?????para ti:

Te tomo la palabra, ese trocito para mi...

Uhmmm que rica....

Te ha quedado fantástica!!!!!!!!!!!!!!!!!

Te ha salido genial


te c**o el trozo

Tiene que estar riquísima esa tarta...

pues gusto mucho siiiiiiii

gracias

Que buena!!!!!

ostras, pero que rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!aputnada!

Que rico,.... por cierto ya sí que tengo que pasarme por tu blog pero es que hoy he estado liadilla, besitos bego