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Solomillo, chicharritas
Publicado: 11 Abr 2005 16:26
por Meri
Publicado: 11 Abr 2005 16:29
por marijose
Publicado: 11 Abr 2005 16:30
por enderthorne
Publicado: 11 Abr 2005 16:30
por Pippi
Publicado: 11 Abr 2005 16:36
por Marquinez
Que pinta tiene todo

,menos mal que he comido hace poco

porque sino ya estaba devorando la pantalla
Pon las recetas por favor

Publicado: 11 Abr 2005 16:40
por Meri
Aquí esta el solomillo
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... 3&start=15
aquí las chicharritas
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... highlight=
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TORTA DE CARDAMOMO (Maktub)
(Kardemummakaka)
325 gr de harina
170 gr de azúcar
200 gr de mantequilla
250 cc de leche
2 huevos
1 cucharadita rasa de cardamomo molido (1g)
3 cucharaditas rasas de levadura Royal. ( 9 g)
Cobertura:
Nueces, harina y azúcar
Precalentar el horno a 180º
Poner en el vaso de la TH los huevos y el azúcar y programar 40º durante 1 minutos y vel 3.
Agregar la mantequilla y la leche y programa 30 seg a vel. 3
Incorporar la harina, la levadura y el cardamomo molido y mezclar durante 8 seg a vel. 3. Terminar de envolver la harina con la espatula.
Verter la masa en un molde engrasado y enharinado y colocar encima las nueces partidas que habremos mezclado con un poco de azúcar y harina.
Hornear a 180º durante + - 40 minutos . Comprobar con la aguja, debe salir limpia.
Publicado: 11 Abr 2005 16:40
por Vicky
Publicado: 11 Abr 2005 16:42
por Vicky
Nos hemos cruzado, gracias

Publicado: 11 Abr 2005 19:59
por MariaJulia
¿Que pinta Meri!!!!!!!!!!
Las chicharritas ya las he hecho un par de veces y salen buenisimas pero ese pedazo de solomillo está entre los pendientes y ahora se suma el bizcocho de Maktub.

Te lo dije...
Publicado: 11 Abr 2005 20:29
por Rosmer
Ya te lo dije Meri, ese solomillo está exquisito, y te ha quedado todo estupendo, en tu línea, porque eres una artistaza!!. Mañana quiero hacer el bizcocho de cardamomo, ir? al Corte Inglés a ver si hay suerte y lo encuentro.
Besos