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Tengo la receta de unos bollos y pone levadura de panadero maizena, no lahe visto nunca, y dice que es un sobre....uffff no es segun mi entendre, ni levadura prensada ni levadura de sobre "canario"...alguien me puede decir donde encontrarla o que tip? de levadura es?????
mil gracias

mira yo la compro en Cerrefour. Va en sobres pero aun no la he usado. Pone levadura de panaderia y es de la marca Maizena.

O.K. mil gracias, mañana, pal carrefour!!!!!!!!!!!!!!!

las propiedades son:

-La levadura de panaderia es distinta de la que se utiliza en reposteria tanto por su composicion c**o a nivel de usos.

-Con la levadura de Panaderia podra preparar masas de pan, empanadas, brioches, cocas, pizzas...

-Presenta numerosas ventajas frente a la levadura fresca tradicional de panaderia: No hay que disolverla, se conserva durante mucho tiempo y sin necesidad de frigorifico, se reparte mejor por toda la masa.

tambiénla puedes encontrar en hipercor o en el corte

mira la foto, seguro que te ayuda, y no te preocupes que todos hacemos las mismas preguntas... jejeje yo tambiénhice la misma pregunta cuando empece en el foro...

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besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces