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Palmeritas (jamon y queso)
Publicado: 14 May 2008 22:00
por YANGO
Publicado: 14 May 2008 22:03
por Dunia75
Y la receta???

Publicado: 14 May 2008 22:12
por BOO
Publicado: 14 May 2008 22:22
por lalas

te han quedado estupendas ..
Publicado: 14 May 2008 22:31
por onega
tienen una pinta estupenda, enhorabuena!!!

Publicado: 14 May 2008 22:32
por YANGO
Dunia75 escribió:Y la receta???

Perdon, no la he puesto porque hay muchas por el foro,
Ingredientes:
Hojaldre congelado (yo del dia)
Jamon dulce
Queso mozzarela
Queso rallado (en polvo)
Huevo
Preparación:
Sacamos las placas y las dejamos descongelarse (viene 2) no la he estendido, porque he leido que sino no sube tanto, cubrimos con la mozzarela y luego una cubrimos con jamon dulce
Precalentamos el horno 180 C?
Enrollamos por cada lado, cortamos con un cuchillo, un grosor de 1 cm aprox.
Ponemos papel vegeral en la placa del horno y vamos colocandolas, pintamos con huevo y por encima ponemos un poco de queso rallado
Al horno 170 C? 10 o 15 minutos o cuando veamos que quedan doradas

Publicado: 14 May 2008 22:34
por YANGO
Con la del dia congelada
No la he estendido con el rodillo (habia leido que asi sube mas)
Me alegro que te haya gustado
Publicado: 14 May 2008 22:36
por YANGO
Publicado: 14 May 2008 22:38
por YANGO
Publicado: 14 May 2008 22:45
por UXIA23