MundoRecetas.com

Parece mentira que con tan poquitos ingredientes se pueda conseguir una cosa tan sabrosa y rica.
Prob? hace poco unas galletas escocesas de mantequilla que venden en Hipercor, estas son:


Pues bien, me dije que tenia que saber la receta, busqué la composicion y mire en Internet, y entre una cosa y otra aqui esta:
Los ingredientes son solamente harina, mantequilla y azucar. no importa las cantidades que hagas, pero siempre se debe seguir la proporcion 6 de harina, 4 de mantequilla y 2 de azucar.
por ejemplo, 75 gr. de harina, 50 de mantequilla y 25 de azucar.
ademas vi que en la caja ponia que podia contener trazas de leche y sal, por lo que le eche una pizca de sal y una pizca de leche en polvo.
Es importante utilizar mantequilla y no margarina

Espero que las probeis y me conteis...son..fantasticas!!

Estoy segura de que estr?n buenisimas, habrá que probarlas.

Deben de estar deliciosas... Me encantan las galletas con mantequilla... Aunque yo sí que la sustituir?a por Tulip?n con sal. Le da un sabor delicioso a las cosas... Te han quedado fenomenal.

Me encanta el shortbread, y te han quedado estupendas . La próxima vez puedes probar tambiéncon mantequilla salada. En Breta?a (Francia) tienen unas galletas de mantequilla (sabl?s bretons) muy parecidas a las escocesas pero con mantequilla salada (las galletas propiamente dichas son dulces, pero con el regusto de la sal marina) y tienen un sabor muy especial y delicioso .

Esto hay que probarlo! Qué pinta madre mía! Con lo que me gustan las galletas de mantequilla, estas caen fijo.

Graciasssss

S? que son pocos ingredientes, pero si están ricas para que se necesitan más.

¿Qué buenas te han salido!

Con mantequilla salada?????? , eso tengo que probarlo.

Cocinera gracias por la receta.

Diosssssssss, son mis galletas favoritas...y es verdad que con la mantequilla salada están de muerte ???me encantan!!!

Hola, que curioso , resulta que el pasado fin de semana, fuimos a una boda al norte de Inglaterra, nos alojamos en el mismo hotel donde celebraron la boda, en el Hilton, en la habitaci?n y junto con el hervidor de agua ,habia por supuesto el tú cafe ,azucar, crema de leche, esto es lo normal en muchos hoteles,??? pero??? estaban precisamente ESTAS GALLETAS yo no sabia que las venden aqui, y c**o ha mi hijo le encantan las galletas se las traje, efectibamente le encantaron y ha mi nuera tambien, yo solo probe un mosdisquito, asi que ahora podre hacerlas,

Muchas gracias por poner la receta

angela

jamas se me habria ocurrido mirar los ingredientes para hacer una galletas, gran idea!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! gracias