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HAMBURGUESAS DE PATATAS

Sirve de acompañamiento a un plato de conejo al romero
- 4 huevos batidos con una pizca sal
- patata grande pelada y rallada
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de tempura
- un poco de agua

batir todo menos las patatas, añadir daditos de jamon cocido y queso rallado, añadiir las patatas,mezclar bien y formar las hamburguesas, si vemos que no aguantan añadir mas huevo batido con harina, freir en abundante aceite y servir e inmediato

Se ven c**o unas tortillitas No?? deben quedar muy ricas, seguro!!

?am ?am que rico, gracias por la receta, mela ocpio ya mismo

otra idea más, tienen muy buena pinta
pronto las probaremos !

Yo no sé lo que es la tempura...

carlotenia escribió:Yo no sé lo que es la tempura...

la tempura se pide con ese nombre, tambien lo pone en los envases, creo que es una mezcla de harinas

Kanaima escribió:Se ven c**o unas tortillitas No?? deben quedar muy ricas, seguro!!

bueno la forma depende de alpaciencia que tengas a realizar las bolas

.. que buenas ..