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Ingredientes :

Pollo troceado
Brotes de soja frescos
2 cebollas
3 o 4 tomates rojos
Salsa de soja
Jengibre
Agua o caldo de carne
Sal
Aceite

Sofreir la carne, retirar y reservar. En el mismo aceite sofreir la cebolla en dados grandes, a media cocción añadir los brotes de soja y los tomates enteros y sofreir, añadir un poco de jengibre (al gusto) añadir salsa de soja(yo puse unas 3 cucharadas) sazonar y añadir el caldo(no llega a cubrir la carne), incorporar el pollo ya sofrito y dejar cocer a fuego lento unos 40 minutos.

mmm que rico me encanta cocinar con soja, qeda anotado gracias por cierto donde compras el jengibre??

tiene muy buena pinta

BOO escribió:mmm que rico me encanta cocinar con soja, qeda anotado gracias por cierto donde compras el jengibre??

En carrefour o el CI

Se me hace la boca agua

Tengo jenjibre y soja en casa, asi que este cae fijo.

Gracias!