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PUR? DE PATATA ESPESO
SOBRASADA
ACEITE
2 HUEVOS
PAN RALLADO

HACER UN PUR? DE PATATAS MUY ESPESO. DEJAR REPOSAR Y ENFRIAR.

FORMAR LOS CROQUETONES DE PUR?, RELLEN?NDOLOS EN EL CENTRO CON MEDIA LONCHA DE SOBRASADA(SI ES DE UNTAR UN TROZO) Y DAR FORMA.

BATIR DOS HUEVOS Y REBOZAR LOS CROQUETONES, PASANDO LUEGO POR PAN RALLADO.

FREIRLOS CON ABUNDANTE ACEITE BIEN CALIENTE.

ESPERO QUE OS GUSTE

CON UNA ENSALADA ES UN PLATO BIEN RICO.

ANDA,MIRA TENIA UNA SOBRASADA ENTERA Y NO LA GASTO MUCHO,PUES LO PROBARE,GRACIAS

rico rico


queda apuntada

ender

Me apunto los croquetones

Muy original y ademas el sabor tambien tiene que sorprender me la guardo

Yo la hago parecida,pongo la sobrasada en trocitos en el puré.
Probar? a tu manera,gracias.