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alguna receta de magdalenas?
Publicado: 23 May 2008 15:01
por gaditana26
alguien sabe alguna receta buena de magdalen así si podeis ponerme cuanto mas mejor jjeje nunca las he hecho y me gustaria hacerlas. besotes a todos!!!!
Re: alguna receta de magdalenas?
Publicado: 23 May 2008 15:07
por quebueno
gaditana26 escribió:alguien sabe alguna receta buena de magdalen así si podeis ponerme cuanto mas mejor jjeje nunca las he hecho y me gustaria hacerlas. besotes a todos!!!!
hola
yo hago esta... y están muy ricas.. es muy sencilla
yogur DE LIMON
1 vaso aceite
1/2 vaso azúcar
3 vasos harina
1sobre levadura
2 huevos
CANELA Y RALLADURA DE LIMON
Se bate todo y se rellenan los moldes de las magdalenas hasta algo más de la mitad.
Se meten en el horno que ya está caliente a una temperatura DE 170?.
Las medidas son con el vaso del yogur.
saludos
Publicado: 23 May 2008 15:08
por franytoto
aca te dejo una receta de magdalena sencilla
Magdalenas:
Ingredientes
150 g. de azúcar
200 g. de harina
125 g. de manteca
4 huevos
Ralladura de 1 limón
(Estas cantidades están calculadas para obtener 45 magdanelas)
Colocar en un bol la manteca(a temperatura ambiente), los huevos y el azúcar. Batir bien la preparación. Incorporar la harina tamizada, sin batir, simplemente revolviendo con una cuchara de madera. Añadir la ralladura de limón.Untar con manteca moldes de magdalenas o de tarteletas y luego espolvorearlos ligeramente con harina. Colocar la preparación en una manga y llenar los moldes hasta las dos terceras parte de su capacidad. Ubicarlos sobre una placa y llevar a horno moderado (180º) por espacio de 25 minutos. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

[/img]
Publicado: 23 May 2008 15:08
por biercana
Sin duda las de chapapotte, son las que hago siempre, muy ricas
750 gr. harina de fuerza
1/2 docena de huevos grandes
1/2 litro de leche entera
1/2 litro de aceite de girasol o de oliva o semillas( yo use este)
1/2 k de azucar
ralladura de 2 limones
8 papelillos gaseosos (lo blanco y lo azul)
Bates bien los huevos, con el azúcar y la ralladura de limón hasta que haya subido y este blanquecino, luego vas añadiendo el aceite a pocos , luego la leche y lo mezclas bien, luego echas los sobres y bates, ten cuidado porque te subira mucho , asi que usa una cazuela bien alta, y luego la harina tamizada, lo echas en los moldes, yo uso los moldes del lidl de los donuts y encima pongo el papel de las magdalenas asi no se me abren y quedan mas altas, y relleno los moldes y lo meto al horno 200 grados precalentado c**o 15 minutos mas o menos depende del horno y la bandeja en la seguda raya empezando por abajo.
mira te dejo esta foto de las que hice

Publicado: 24 May 2008 01:07
por bangalore
Publicado: 24 May 2008 20:40
por anina63
SIN DUDA LAS DE CHAPAPOTTE SON LAS MEJORES, PERO SI ENMEDE ECHAR LECHE ECHAS SUERO DE LECHE UHMMMMMMMMMMMMMM ESTAN EXQUISITAS
Publicado: 24 May 2008 21:03
por jana06
Hola!!
Te dejo un enlace de las magdalenas que hago yo, salen muy ricas!!
Un saludo!!
http://lacuinetaa.blogspot.com/2007/12/magdalenas.html