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Hola, hace tiempo que no entro en el foro, así que saludos a todos.
Quisiera saber si alguien sabe c**o elaborar la manteca blanca de cerdo..... saludos a todossssssss

Hola.. bienvenida d nuevo

Te subo el post a ver si t pueden ayudar con tu duda.. yo no tengo ni idea...

MANTECA

Cuerpo graso obtenido de calentar exclusivamente el tejido adiposo acumulado en los tejidos del túrax y abdomen del cerdo separando después la grasa fundida.
esto dicho finamente,.
osea
q fries la pella.. y la grasa.... la dejas enfriar.. y se convierte en manteca blanca...

quebueno escribió:MANTECA

Cuerpo graso obtenido de calentar exclusivamente el tejido adiposo acumulado en los tejidos del túrax y abdomen del cerdo separando después la grasa fundida.
esto dicho finamente,.
osea
q fries la pella.. y la grasa.... la dejas enfriar.. y se convierte en manteca blanca...

Lo he entendido mejor c**o lo has explicado en la segunda parte

Merixell escribió:

quebueno escribió:MANTECA

Cuerpo graso obtenido de calentar exclusivamente el tejido adiposo acumulado en los tejidos del túrax y abdomen del cerdo separando después la grasa fundida.
esto dicho finamente,.
osea
q fries la pella.. y la grasa.... la dejas enfriar.. y se convierte en manteca blanca...

Lo he entendido mejor c**o lo has explicado en la segunda parte

jajajaja es q donde este " lo llano y simple"" que se quiete lo "" tesnico""

jajajaj
un beso meri-vip

que bien te esplicas quebueno