Espaguettis con pollo, puerro y bacon.
Publicado: 24 May 2008 21:40
Ingredientes: Espaguettis de verduras variadas ( los de colores), 2 ó 3º puerros bien lavados y cortados en rodajitas, 2 lonchas de bacon cortada en tiras, 1 ó 2 pechugas de pollo cortada tambien en tiras y salada previamente, unos taquitos de jamón, aceite, sal.
Preparación: Cocer la pasta segun indicaci?n del fabricante y mientras en la sartén vamos preparando el sofrito. Ponemos un pelín de aceite cubriendo el fondo de la sartén y añadimos el pollo en tiras, luego cuando hayan pasado unos minutos añadimos el puerro en rodajitas y dejamos que se vayan dorando . Cuando veamos que se van dorando añadimos las tiras de bacon y algun taquito de jamón . Una vez doradito todo añadimos la pasta ( ya cocida y bien escurrida) y dejamos unos minutos removiendola de vez en cuando para que se tome de sabor y rectificar de sal si fuera necesario.
Las cantidades de ingredientes se deber?n ajustar proporcionalmente segun número de comensales.
Se puede tomar c**o plato único porque llena bastante y aunque no guste el puerro se puede tomar porque el sabor es muy suave y delicioso mezclado con el resto de ingredientes.
Espero que os guste.
Preparación: Cocer la pasta segun indicaci?n del fabricante y mientras en la sartén vamos preparando el sofrito. Ponemos un pelín de aceite cubriendo el fondo de la sartén y añadimos el pollo en tiras, luego cuando hayan pasado unos minutos añadimos el puerro en rodajitas y dejamos que se vayan dorando . Cuando veamos que se van dorando añadimos las tiras de bacon y algun taquito de jamón . Una vez doradito todo añadimos la pasta ( ya cocida y bien escurrida) y dejamos unos minutos removiendola de vez en cuando para que se tome de sabor y rectificar de sal si fuera necesario.
Las cantidades de ingredientes se deber?n ajustar proporcionalmente segun número de comensales.
Se puede tomar c**o plato único porque llena bastante y aunque no guste el puerro se puede tomar porque el sabor es muy suave y delicioso mezclado con el resto de ingredientes.
Espero que os guste.
