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Perd?n por la calidad de las fotos, dejé prestada la c?mara y me tuve que apa?ar con el mívil


Torrijas saladas para un aperitivo, todo un ?xito

Ingredientes :

Pan del dia anterior
Aceite de oliva de calidad (yo utilic? picual)
Palos de brocheta
1 jeringuilla (en farmacias)
Huevo
Sal en escamas
Pimentún molido ahumado
Jam?n ib?rico

Cortar el pan (sólo la miga) en rectángulos de unos 2 centímetros, inyectarle aceite de oliva y dejar reposar para que se impregne, si es necesario escurrir el pan. Rebozar en huevo batido e insertar en un palo de brocheta, freir en abundante aceite y una vez frito espolvorear con un poco de sal y pimentón. A mi se me ocurrió presentarlo acompañado de unos chips de jamón ib?rico, y el ?xito fuí tremendo hasta mi peque los devor?

que curiosas.. y que ricas deben de estar... te felicito.
gracias por la receta
con tu permiso te he aclarado un poco la foto..
espero que no te moleste..

Que originales, las tengo que probar

pues si que deben estar buenos, y además... originales

q curioso

que bueno, besitos bego