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Patatas torneadas al crujiente de ajos y romero

Publicado: 27 May 2008 17:16
por pastelero
Ingredientes.
Patatas las mas pequeñas que se encuentren
sal
agua para cocerlas
tres dientes de ajo muy picados
hojas de romero
una guindilla
sal
aceite de oliva
Elaboracion:Cocer las pequeñas patatas en agua con sal hasta que esten tiernas
dejarlas enfriar y quitarles la piel
cortar con un cuchillo la parte superior y la inferior para que queden c**o un tonelito y asiente bien
Poner en una sarten un poco de aceite de oliva un par de cucharadas
añadir el ajo muy picado
añadir la guindilla
añadir el romero
poner las patatas y saltearlas
veris que al llevar poco aceite y la patata sin piel los ajos y el romero se adhieren a ellas
retirar del fuego
sacar las patatas y ponerlas de piel
poner en la parte superior unas gotas de tabasco
Imagen Imagen

Publicado: 27 May 2008 17:20
por mairenera
Ya las tengo apuntadas. Tienen que estar riquísimas c**o todo lo que haces


:beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 18:24
por pastelero
mairenera escribió:Ya las tengo apuntadas. Tienen que estar riquísimas c**o todo lo que haces


:beso: :beso:
gracias :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 18:35
por yalime
ay oma que rico! :lol: es que todo lo que pones tiene una pinta fabulosa.

Publicado: 27 May 2008 18:42
por pastelero
yalime escribió:ay oma que rico! :lol: es que todo lo que pones tiene una pinta fabulosa.
:up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 20:30
por chonchon
Ya estan en la lista de cosas pendientes,al igual que las delicias de jamon y queso


:beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 20:42
por pastelero
chonchon escribió:Ya estan en la lista de cosas pendientes,al igual que las delicias de jamon y queso


:beso: :beso:
:up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 21:32
por franytoto
PIntan estas muy buenasélas podre hacer de papa?




:)

Publicado: 27 May 2008 21:50
por pastelero
franytoto escribió:PIntan estas muy buenasélas podre hacer de papa?




:)
querras decir de patatas mas grandes lo mismo es en pequeño que en grande :up: :up: :up: :up:

Publicado: 27 May 2008 22:00
por Vole
:plas: :plas: :plas: :plas: ¿Que buenas tienen que estar! :plas: :plas: