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SUSPIRO DEL MORO....!!

Publicado: 27 May 2008 19:07
por quebueno
jaja es una tarta TOTALMENTE INVENT?!.. ES DE CHOCOLATE y queso, bueno y aroma de oreo .
el nombre es lo que me ha venido en ese momento... :lol:
OS PONGO UNAS FOTOS.


ANTES....


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Para el bizcocho

3 huevos
1 yogur natural
1 medida de azúcar (el recipiente de yogur equivale a 1 medida)
1 medida de harina
1/2 medida de aceite
Ralladura de limón
1 sobre de levadura
50 gr. de cacao en polvo
Mantequilla


En un bol, batir con la ayuda de una varilla los huevos, el yogur, el azúcar, el cacao, el aceite y la ralladura de limón.
Agregar la harina con la levadura, mezclar todo bien y verter la masa en un molde untado con mantequilla.
Cocinar a horno medio (160-170 grados) durante 25 a 30 minutos
Pasado este tiempo, sacar el molde del horno, dejar enfriar y desmoldar el bizcocho.


El relleno
queso de untar.
100 gramos de azúcar.
8 decilitros de nata líquida.
2 sobre de gelatina de neutra.
Y 1/2 paquete de galletas oreo

En un recipiente mezclamos el queso, la nata y el azúcar,las galletas el sobre de gelatina y batimos con la batidora hasta conseguir una crema homogénea. A continuación vertemos en el molde e introducimos en el frigor?fico

Montamos la tarta..
Partimos el bizcocho en 3 partes iguales.. que ba?aremos con ron miel, y rellenaremos capa por capa

Cubrimos con el chocolate de cobertura? y adornamos c**o mas nos guste.. en este caso le he puesto laminas de almendras y virutas de chocolate


COBERTURA:

- 150 grs. de chocolate Nestl? Postres
- 40 grs. de mantequilla
- 4 cucharadas de nata líquida

Fundimos el chocolate para la cobertura junto con la mantequilla y cuando está fundido añadimos la nata

Publicado: 27 May 2008 19:36
por roesan
jejeje...me gusta hasta el nombre...ummm....y me lo pienso copiar !!!
Lo único es que tengo un problema con los bizcochos: me suben genial, pero cuando apago el horno se bajan rápidamente y se quedan hechos una suela. He probado a dejar la puerta del horno entreabierta, a dejarla cerrada, a sacar el bizcocho...
si consigo salvar el bizcocho,palabrita del niño jesus que te lo copio. Parece delicioso!!!

Publicado: 27 May 2008 19:42
por Esterfi
Que buena pinta :o

Publicado: 27 May 2008 19:48
por aitana66
uhmmmmmmmmmmmm???
pero el suspiro del moro no es un retaurante de granada??????? :o :o :o :o :o

Publicado: 27 May 2008 19:55
por quebueno
aitana66 escribió:uhmmmmmmmmmmmm???
pero el suspiro del moro no es un retaurante de granada??????? :o :o :o :o :o
jajajja pues depende.. si .. tambien es un camping, una empresa de ladrillos..
y el famoso..SUSPIRO DEL MORO.,. puerto de 860 m de altitud 8) 8) 8)


Y EL SUSPIRO DEL MORO..del rey Boabdil


Tras la rendici?n de Granada
a los Reyes Catúlicos, el año de 1492,
los muslimes, familiares y servidumbre del rey Boabdil,
las mujeres del harén,
los pr?ncipes de la sangre,
los santones y faquíes del palacio,
los propios monarcas,
tuvieron que abandonar muy a su pesar
los fastuosos salones y majestuosos jardines
de los palacios de la Alhambra,
donde tanto goce terrenal habían disfrutado
durante varias bienaventuradas generaciones
Formando parte de la comitiva
que marchaba al destierro,
los j?venes guerreros,
impetuosos e intransigentes,
no se conformaban en la desgracia
y profer?an gritos amenazantes,
rebeldes y reivindicativos.

Los viejos santones,
solemnes, reflexivos,
sintiéndose sensatos ante tanta desventura,
sobreponían la tenue luminosidad
de la supervivencia de aquella casta
al orgullo humillado,
el infortunio manifiesto
y la rabiosa desesperanza
de los desterrados.

Las mujeres, incapaces
de controlar el dolor de sus congojas,
entre llantos y sollozos profer?an alaridos desgarrados,
multiplicados en millares
por el eco entre las cañadas.

Mientras el trepidante sonar
de los victoriosos clarines castellanos
estremec?an de una u otra forma
a todos y cada uno de los habitantes de Granada,
las largas filas de desheredados marchaban lentamente,
flanqueando a las díciles recuas
que transportaban lo más preciado
e indispensable de sus pertenencias,
a lo largo de los caminos y quebradas
que desde la f?rtil vega granadina
ascienden a los agrestes parajes de las Alpujarras,
en las estribaciones meridionales
de las montañas que conforman Sierra Nevada.

Atardecía cuando la comitiva,
tras sobrepasar Alhend?n a diestra
y posteriormente Otura a siniestra,
alcanz? la alta loma que define el puerto
desde el que empieza a vislumbrarse el túrmino
de Al Badul (hoy llamado El Padul)
y se pierde de vista la extensa vega granadina.

Boabdil bajé de su corcel árabe
y dió media vuelta.

Observ? con profunda amargura
la lejana silueta de los palacios y alc?zares nazar?es
coronando la rojiza colina de la Alhambra,
a la que durante toda esta jornada de viaje
había estado dando la espalda.

Los díbiles rayos del crep?sculo,
procedentes del sol poniente
tras el horizonte que forman las colinas de Loja,
apenas permitían discernir
detalles del para?so perdido.

A pesar de todo a Boabdil
le pareció la Alhambra más hermosa que nunca,
que ya es decir hermosa.

La congoja apretú su pecho,
dejéndolo sin respirar por instantes.
Una inspiraci?n muy profunda puso fin
al prolongado periodo de apnea.
Las emociones contenidas
en lo más ?ntimo de su pecho
afloraron al exterior
en forma de amargo gemido.
Testigo de excepci?n
del humano desahogo regio
la madre del sollozante Boabdil,
la Sultana Aixa al-Horra,
no pudo contener ni un momento más
la rabia contenida que la embargaba.
De alguna forma abrió una valvula de escape
para liberar al menos parcialmente
las tremendas tensiones que ven?an oprimiendo
a su angustiado esp?ritu.
S?bita, espontúnea, inesperadamente,
sin pelos en la lengua,
increp? adustamente a su hijo Boabdil
una frase desabrida,
lapidaria, humillante:

-Llora c**o mujer lo que no supiste
guardar y defender c**o un hombre.

Desde aquel aciago día
el puerto de 860 m de altitud
donde madre e hijo tuvieron tan breve pero intenso
intercambio de emociones
es com?nmente conocido c**o
?El suspiro del Moro?.
:dientes:


Y AHORA MI POSTRE.. 8) 8) 8)

Publicado: 27 May 2008 19:57
por quebueno
roesan escribió:jejeje...me gusta hasta el nombre...ummm....y me lo pienso copiar !!!
Lo único es que tengo un problema con los bizcochos: me suben genial, pero cuando apago el horno se bajan rápidamente y se quedan hechos una suela. He probado a dejar la puerta del horno entreabierta, a dejarla cerrada, a sacar el bizcocho...
si consigo salvar el bizcocho,palabrita del niño jesus que te lo copio. Parece delicioso!!!
GRACIAS MAJA...!! ESTA DE MUERTE... :lol: :lol:

Publicado: 27 May 2008 20:55
por begojjj
:plas: :plas: jol?n que pinta, besitos bego

Publicado: 27 May 2008 21:03
por samo
??? Con la boca abierta me has dejado... !!! Vaya postre más bien hecho y que presentaci?n, por Dios.... UN DIEZ te doy...
FANT?STICO.
Y bueno, mil gracias por recordarme esa historia tan bonita de Boabdil.


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 21:46
por onega
pues si es a este suspiro al que te refieres que te han boicoteado en el recetario, sólo tengo una cosa que decir ????? qué mala es la envidia!!!
te ha quedado precioso y una presentaci?n de diez.
un beso :beso: :beso:

Publicado: 27 May 2008 21:47
por elfa300
:babas: que ricoooooooooooooooooooooooooooo mmmmmmmmmmmmmmmmm gracias por la receta