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Hola,

Le voy a hacer la tarta de cumple a mi sobrina de 5 años y c**o cuando hice el fondant de nubes me salió tan mal que lo he pedido esta vez a club cocina pero mi duda es, bueno mis dudas, ella es muy de princesas así que nesito saber si le puedo poner colorante rosa y tambiénnecesito saber si una vez puesto el fondant se puede poner en la nevera o se pone duro y se estropea... no se c**o hacerlo ya que el cumple lo hace un Viernes y yo trabajo hasta por la tarde.

Hab?a pensado un bizcocho con virutas de chocalete y ponerle trufa en la mitad, a la nata le pondría estabilizante nata ( que tambiénes la primera vez que lo uso) y cubrirlo con nocilla para que se pegue el fondant.

Bueno y después del lio mi pregunta es sobre todo si la puedo poner en la nevera una vez tenga puesto el fondant...

Mil gracias y prometo fotos

Hola sisoyomisma:

Puedes poner perfectamente el pastel cubierto con el fondant en la nevera, los cupcakes que hice y le coloque fondant, los hice el domingo y hoy martes están perfectos, los tuve que poner en la nevera porque tenian un relleno de fresas y se podian estropear.

Debajo del fondant puedes poner lo que quieras para cubrir el pastel, se pegar? perfectamente.

Saludos,

Mil gracias Jackiee70, dudaba mucho ya que el fondant de nubes creo no se podía... hay espero me salga bien que nervios...

Tengo otra duda espero alguien me pueda decir... es que tengo el paquetito de club cocina en correos y aun no lo he visto y no dejo de darle vueltas, el estabilizante de nata lo tengo que poner antes de montar de la nata, después o durante? que torpe pero es algo que no he usado nunca.

Para no estar siempre pidiendo y que veais algo, pongo lo que hice con el fondant de nubes que fuí un autúntico desastre, no se estiraba bien le puse mucha azucar ( se que ese ha sido el problema) y c**o me quedé sin azucar glas hice yo mas y bueno fue ya un desastre total

Espero se vea, lo de dentro muy bueno pero esto....

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