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Y para esta época de dietas.... nada c**o una buena dosis dulce , que siempre entra muy bien y merece la pena un caprichito de vez en cuando

PASTEL DE JARABE DE ARCE (Maple Syrup)




* 225 gr. de mantequilla pomada
* 225 gr. de azúcar moreno
* Ralladura de 1 naranja
* 4 huevos
* 100 ml. de jarabe de Arce (Maple Syrup)
* 350 gr. de harina tamizada
* 2 cucharaditas de levadura
* ? cucharadita de jengibre molido

Para el relleno y cubrirlo:
* 450 ml. de nata
* 2 cucharadas de Jarabe de Arce (Maple Syrup)
* Ralladura de 1 naranja

Precalentar el horno y engrasar un molde poniendo en la base papel de horno para desmoldarlo luego perfectamente

Poner todos los ingredientes en un bol, menos la harina y mezclarlo bien, incorporando luego la harina tamizada con la levadura.
Poner la mezcla en el molde engrasado y a 160? una 1 / 1 ? h hasta que está dorado y veamos con la ayuda de una aguja que está hecho por el interior
Dejamos que vaya enfriando y lo sacamos del molde y ponemos sobre una rejilla y dejamos enfriar totalmente

Montamos muy bien la nata junto con el Jarabe de Arce

Cuando el bizcocho está completamente frío, lo cortamos horizontalmente en 3 partes y rellenamos con la nata, y luego lo cubrimos por todos los lados con ella

Decoramos con cáscara de naranja (yo la he puesto junto la nata) y para conservarlo, lo guardamos en la nevera

NOTA: Yo puse menos nata, pensando que no seráa necesaria tanta, y si que hay que poner toda


Autor: comoju

tiene q estar de muerte

Que buena pinta tiene

Te ha quedado estupendo.

Yo nunca he probado el jarabe de arce, así que no imagino cuál puede ser su sabor

neo_mrl escribió:Te ha quedado estupendo.

Yo nunca he probado el jarabe de arce, así que no imagino cuál puede ser su sabor

yo tampoco me lo imagino

? será c**o la miel ?, besitso bego

tiene una pinta estupendaaaaaaaaaaa

¿Y la dieta queeeeeeeeeeee?? ¿Y el relleno que tal quedaria con trufa?

Tiene una pinta...........

AINSSSSS, que cosa mas rika jamia, esta la apunto, creo que me atreveré a hacerla

dodot escribió:

neo_mrl escribió:Te ha quedado estupendo.

Yo nunca he probado el jarabe de arce, así que no imagino cuál puede ser su sabor

yo tampoco me lo imagino

c**o definirlo.... esperar que voy a meter el dedo en la botellita




Vendr?a a ser..... c**o un caramelo pero no muy dulce

Y si conoceis la Miel de Palma....... pueden ser muy comparables (hace muucho que no pruebo esta Miel, pero... me recuerda el sabor)