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BUENAS TARDES A TODOS/AS

A VER SI ME PODEIS AYUDAR, HACE UNOS D?AS COMPR? EN UNA PASTELERIA UN BIZCOCHO DE MANZANA NORUEGO, ERA UN BIZCOCHO NORMAL CUBIERTO POR MANZANAS LAMINADAS Y LLEVABA UN GLASEADO MUY RICO BLANCO PERO BLANDITO c**o SI FUERA AZUCAR ESCARCHADA, c**o PUEDO HACERLO? UFFFFFF ESTABA BUENISIMO Y HE BUSCADO INFORMACION SOBRE GLASEADOS Y UNOS LLEVAN CLARA DE HUEVO OTROS LECHE EN FIN QUE TENGO UN LIO..... YO LO QUIERO DE AZUCAR ESPESITO PERO QUE SEA BLANDITO NO EL GLASEADO BLANCO QUE LUEGO SE PONE DURO...
MUCHAS GRACIAS Y UN BESITO A TODOS/AS