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BOLLOS DE LECHE

Publicado: 30 May 2008 16:25
por andromedas-28
Quien quiere uno para tomar el cafe :lol: :lol:

Imagen
http://andromedas28.wordpress.com

Ingredientes:
- 3 huevos
- 200g de azúcar
- 60g de levadura de panadero
- 250g de aceite
- 500g de leche templada
- 1kl de harina de fuerza

Elaboración:
Encender el horno para que coja calor.
En un bol poner por este orden los huevos, el azúcar, la levadura, el aceite, la leche y la mitad de la harina y amasar bien. Dejar reposar dos horas. Poner el resto de la harina y amasar bien otra vez. Formar bolitas y pincelarlas con huevo, colocarlas en la bandeja del horno con el horno apagado durante 40 minutos. Pasado este tiempo encenderlo y hornear 15 minutos a 200ºC.

**ACLARACI?N**
Puede que necesiten algo más de harina, si es así añadir poco a poco.
Tener cuidado para que no se quemen ya que se hacen rápido.

Publicado: 30 May 2008 16:49
por quebueno
yoooooooooooooooooooo
jajajaja

que rico.. :plas: :plas:

Publicado: 30 May 2008 16:55
por pfm
yo me apunto para el cafe o para el chocolate me da igual :plas: :plas:

Publicado: 30 May 2008 19:50
por rovellonpuntocom
yo tb me apunto, un poco tarde pero bueno!!
:plas: :plas: :beso:

Publicado: 30 May 2008 19:57
por iraya28
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 30 May 2008 20:46
por jose31ca
Una curiosidad que tengo, yo el otro día hice unos bollitos de canela, use la mitad de harina que tú y solo use unos 5 gramos de levadura de panadero. Solo era preguntarte, de verdad es tanta levadura, es que eso después se nota en el sabor pero mucho

???

Publicado: 30 May 2008 21:38
por Begochuna
yooooo, yooooooooooooooooo, yooooooooooooo
Y es que encima son supermonoos!!!
:plas: :plas: :plas:
:beso:

Publicado: 30 May 2008 22:03
por onega
me encantan los bollitos de leche,, te han quedado fantásticos, ??felicidades!! :plas: :plas:

Publicado: 31 May 2008 13:57
por andromedas-28
Gracias chic@s
:beso: :beso:

Publicado: 31 May 2008 14:00
por andromedas-28
jose31ca escribió:Una curiosidad que tengo, yo el otro día hice unos bollitos de canela, use la mitad de harina que tú y solo use unos 5 gramos de levadura de panadero. Solo era preguntarte, de verdad es tanta levadura, es que eso después se nota en el sabor pero mucho

???
Pues es la primera vez que los hacía y puse las cantidades que me dieron, la verdad que no note que supiese a levadura.
:beso: