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Hola, chicas

Llevaba bastante tiempo sin entrar, he estado ultimamente muy liada en casa, con los controles medicos de mi hijo pequeño y con un viaje que tuve que hacer de improviso...

Bueno, os cuento: los medicos me han mandado eliminar la lactosa de la dieta de mi hijo, ya que sospechan que sus alteraciones hematologicas pueden deberse a una intolerancia enmascarada. Uf...ahora tardo dos horas en hacer la compra, tengo que leerme todas las etiquetas al detalle...la pena es que al pobre mio le hemos tenido que quitar un monton de cosas que le encantan: las pizzas, los helados, mucho embutidos....ya me he pertrechado de leche y yogures sin lactosa, pero ahora ya salir a comer fuera es todo un problema.

Queria preguntaros (que vosotras lo sabeis casi todo), ?puedo hacerle yo helado con leche sin lactosa? ¿cómo se hace? es que me da una pena tremenda que no pueda comerse un heladito ahora que empieza el calor...

Hola bienvenida,..siento que el peque tenga problemas con ello,... pero aunque al principio debe ser lioso,.. seguro que lo superare?s,.... a ver si alguna compi con tu mismo problema te puede ayuda,...

besitsos bego

Bienvenida de nuevo!!

Bievenida de nuevo, ahora tendreis que acostumbraros c**o dices a comprar y a otra forma de comer, animo, que seguro que poco a poco os costara menos. Referente al helado pues yo no lo se, pero creo que ya hay leche baja en lactosa y otros productos. Sera cuestion de ir probando a sustituir unos productos por otros.

Masmeres escribió:Hola, chicas

Llevaba bastante tiempo sin entrar, he estado ultimamente muy liada en casa, con los controles medicos de mi hijo pequeño y con un viaje que tuve que hacer de improviso...

Bueno, os cuento: los medicos me han mandado eliminar la lactosa de la dieta de mi hijo, ya que sospechan que sus alteraciones hematologicas pueden deberse a una intolerancia enmascarada. Uf...ahora tardo dos horas en hacer la compra, tengo que leerme todas las etiquetas al detalle...la pena es que al pobre mio le hemos tenido que quitar un monton de cosas que le encantan: las pizzas, los helados, mucho embutidos....ya me he pertrechado de leche y yogures sin lactosa, pero ahora ya salir a comer fuera es todo un problema.

Queria preguntaros (que vosotras lo sabeis casi todo), ?puedo hacerle yo helado con leche sin lactosa? ¿cómo se hace? es que me da una pena tremenda que no pueda comerse un heladito ahora que empieza el calor...

Creo que deberias ir al foro de cocina alternativa, alli seguro que te dan soluciones a tu problema y te ayudan con menus especiales para tu hijo.