mi cu?ada me sorprendi? con la cena
Publicado: 17 Abr 2005 11:31
anoche vino mi cuñada, y trjao quesode cabra(rulo) para preparar-lo al horno con pasas y vinagre de modena. ummmmmmm
ingredientes:(4 personas)
4 lonchas de rulo de cabra(pedir que las corten 3 o 4cmde grossor)
1 poco aceite de oliva
1 puñado de uvas passas (moscatel o las que tengas)
vinagre de modena 1 par decucharitas.
untar una bandeja de horno con el aceite.
disponer las lochas de rulo encima distribuir las passas segun gusto encima del queso rociar con el vinagre de modena un xorrito encima cada loncha meter al horno precalentado(180ºc)
unos diez minutos que e dore y funda por dentro.
espero os guste a mi me gusto mucho, aunque me despiste y no le hice la foto.
ingredientes:(4 personas)
4 lonchas de rulo de cabra(pedir que las corten 3 o 4cmde grossor)
1 poco aceite de oliva
1 puñado de uvas passas (moscatel o las que tengas)
vinagre de modena 1 par decucharitas.
untar una bandeja de horno con el aceite.
disponer las lochas de rulo encima distribuir las passas segun gusto encima del queso rociar con el vinagre de modena un xorrito encima cada loncha meter al horno precalentado(180ºc)
unos diez minutos que e dore y funda por dentro.
espero os guste a mi me gusto mucho, aunque me despiste y no le hice la foto.
