Queso Camembert al horno
Publicado: 09 Jun 2008 17:10
Esta idea de entrante se la copié a Alegna de su maravilloso blog "la casita verde", la verdad es que es muy fácil de hacer y altamente recomendable... queda de muerte, sorprendente y exquisito... 
Os animo a probarlo.
Receta:
QUESO CAMEMBERT AL HORNO
Ingredientes:
? 1 queso de Camembert de esos que vienen en caja de plástico
? 2 dientes de ajo
? manojito de perejil picadito
? 2 cucharadas de aceite de oliva
? tomillo
Elaboración :
Se abre la caja del queso y se le quita el plástico en el que va envuelto, se le deja el papel y se vuelve a meter en la caja de madera.
Se prepara un majado con el ajo picadito, el perejil, el tomillo y las cucharadas de aceite.
Se pincha toda la superficie del queso con un tenedor y se vierte la mezcla encima, se deja un ratito para que penetre el majado en el queso.
Se hornea a 180º con calor arriba-turbo durante 10/15 minutos , o hasta que veamos que está tostadito el ajo. (dependerá del horno).
Se saca y se sirve con palitos de pan, estará el queso derretido, cremoso y con un delicioso sabor al majadito
Os animo a probarlo.
Receta:
QUESO CAMEMBERT AL HORNO
Ingredientes:
? 1 queso de Camembert de esos que vienen en caja de plástico
? 2 dientes de ajo
? manojito de perejil picadito
? 2 cucharadas de aceite de oliva
? tomillo
Elaboración :
Se abre la caja del queso y se le quita el plástico en el que va envuelto, se le deja el papel y se vuelve a meter en la caja de madera.
Se prepara un majado con el ajo picadito, el perejil, el tomillo y las cucharadas de aceite.
Se pincha toda la superficie del queso con un tenedor y se vierte la mezcla encima, se deja un ratito para que penetre el majado en el queso.
Se hornea a 180º con calor arriba-turbo durante 10/15 minutos , o hasta que veamos que está tostadito el ajo. (dependerá del horno).
Se saca y se sirve con palitos de pan, estará el queso derretido, cremoso y con un delicioso sabor al majadito
me alegro que te haya relamido con el... 