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Cocina y pasteleria patissier

Vasitos de Patatas y menudo de cordero

Ingredientes:
patatas
menudo guisado de cordero
huevo batido
sal
Elaboración:Pelar y cortar la patata en cuadritos muy pequeños mientras tendremos un menudo guisado y el huevo batido.
Poner las patatas fritas con una poca de sal en un molde y llenarlo
con ellas hasta la mitad.
La otra mitad llenarlo de menudo ya guisado sobre ambos añadir
huevo batido hasta la parte superior del molde,y meter en el
horno a 180 grados hasta que está todo cuajado.
Sacar del horno dejar enfriar desmoldear y presentar dando la
vuelta al producto,servir caliente o frio.

Que buena receta pastelero, me la copio ahora mismo, ?se podra cambiar el cordero por otra carne?¿por cual?

Ole ,Ole, son una monada, gracias angel.

que bueno que tiene que estar!! y que original preesentado asi

que rico chiquilloooooooooooooo, se me hace la boca agua viendo tus recetas. Un beso y gracias por todas ellas.

anad6 escribió:Que buena receta pastelero, me la copio ahora mismo, ?se podra cambiar el cordero por otra carne?¿por cual?

pollo,pavo,cerdo,ternera la que desees

mome escribió:

Ole ,Ole, son una monada, gracias angel.

usia escribió: que bueno que tiene que estar!! y que original preesentado asi

pipaaa escribió:que rico chiquilloooooooooooooo, se me hace la boca agua viendo tus recetas. Un beso y gracias por todas ellas.

niña

GENIAL