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Pues el otro dia los hice, son fáciles y muy ricos.

lav? bien los pimientos, quitando las semillas y los dejé escurrir en papel de cocina, el sofrito muy sencillo, cebolla, un poco de ajo, zanahoria, carne picada, chorr?n vino tinto y el toque final del sofrito le puse queso rallado emmental, todo revuelto. Se rellenan los pimientos, seguidamente los fre? en sarten, pa no encender el horno, ya que solo eran 2 y el resultado aquí mismo:




aquí les quitú la piel mas tostada, la verdad estan mucho mas monos

mas cerquita...casi dentro


Espero que os guste.

alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa esto si es que SUPERACION!!!!, pero c**o se te ocurren platos tan bonitos c**o este????

te invito a mi casa unos di así?


me ha encantado

yo los hacia antes, cuando tenia fuego en evz de vitroceramica.
los pasaba directamente por el fuego y los quemaba. les quitaba la piel , el gorrito con mucho cuidado. los vaciaba de semillas y los rellenaba con picadillo de ternera peor ya hehco, no crudo.
despeus hacia una salsa de tomate suave y ponia los pimnientos rellenos un rato en esa salsa.
se sirve con arroz blanco.
a evr si un dia los hago al horno y pongo la foto.

te han quedaod lindisimos

cefiro escribió:alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa esto si es que SUPERACION!!!!, pero c**o se te ocurren platos tan bonitos c**o este????

te invito a mi casa unos di así?


me ha encantado

Si te digo la verdad...mira, el mismo dia entro en la cocina abro la nevera y ojeo que hay y sobre la marcha.. voy marchando todo en el mismo momento de verdad, es mas, no puedo poner la receta en el album porque todo lo hago a ojo de buen cubero ...de todas maneras me alegra mucho que te guste.

Susita escribió:

cefiro escribió:alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa esto si es que SUPERACION!!!!, pero c**o se te ocurren platos tan bonitos c**o este????

te invito a mi casa unos di así?


me ha encantado

Si te digo la verdad...mira, el mismo dia entro en la cocina abro la nevera y ojeo que hay y sobre la marcha.. voy marchando todo en el mismo momento de verdad, es mas, no puedo poner la receta en el album porque todo lo hago a ojo de buen cubero ...de todas maneras me alegra mucho que te guste.

aunque las hagas a ojo puede spoenrla. yo las pongo y cocino c**o tu. cuando no son pasteles y eso, podemos poenr la receta. cualquiera ve las cantidades a simple vista.
animate

Lisi escribió:

Susita escribió:

cefiro escribió:alaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa esto si es que SUPERACION!!!!, pero c**o se te ocurren platos tan bonitos c**o este????

te invito a mi casa unos di así?


me ha encantado

Si te digo la verdad...mira, el mismo dia entro en la cocina abro la nevera y ojeo que hay y sobre la marcha.. voy marchando todo en el mismo momento de verdad, es mas, no puedo poner la receta en el album porque todo lo hago a ojo de buen cubero ...de todas maneras me alegra mucho que te guste.

aunque las hagas a ojo puede spoenrla. yo las pongo y cocino c**o tu. cuando no son pasteles y eso, podemos poenr la receta. cualquiera ve las cantidades a simple vista.
animate

Pues si me animar?, la verdad que tengo ganas de poner alguna recetilla en el album..gracias lisi.

Vi esta foto y corri a buscar el mensaje ...estos pimientos están increibles!!! que delicia!!!

Joy24 escribió:Vi esta foto y corri a buscar el mensaje ...estos pimientos están increibles!!! que delicia!!!

Por cierto Joy, si puedo ahora pondré un pastel de chocolate que hice gracias a ti, te acuerdas que pusiste un salami de choco? y yo pedia alguna receta para utilizar gallet así pues hice uno mas o menos c**o el tuyo...no igual pero casi casi...a ver, voy volando a poner las fotos.

Ah!! me alegra que te gusten los pimientos. si que estan increibles

Si si!!pon fotos que yo todavia no lo he hecho y verguenza me dí seguro que antes de que finalmente lo haga me llegaráa un trozo de los vuestros si me lo pudieseis mandar por Seur...
Eres un sol susita y tus pimientos ...son el cielo estrellado
Muchos

Joy24 escribió:Si si!!pon fotos que yo todavia no lo he hecho y verguenza me dí seguro que antes de que finalmente lo haga me llegaráa un trozo de los vuestros si me lo pudieseis mandar por Seur...
Eres un sol susita y tus pimientos ...son el cielo estrellado
Muchos

Joy, no soy capaz ahora de poner las fotos, me va el ordenador muy muy muy lento y me tarda todo mucho...me estoy desesperando pero prometo que mañana las pongo ( si no pasa nada, claro!! )

Besos