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Algun@ sabe c**o se hacen los cacahuetes fritos con miel?
Seguro que salen más baratos comprarlos hechos, pero es que tengo curiosidad por probar hacerlos.

uy pues no sí...
yo creo que tal vez si se embadurnas los cacahuetes (sin sal) en miel y los ponemos al horno suave pero bastante tiempo tal vez salga algo...pero yo no lo he probado..
a ver si alguien tiene la f?rmula mígica
muchos

SI, SERIA CUESTION DE PROBAR ESTA OPCION, PERO CREO QUE LA MIEL SE DESHARA EN EL HORNO.

samy encontré una recetita pero es en inglés te la traduzco vale?
es para nueces y lleva canela tambien pero se la quitamos y listo


1/2 taza miel
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de canela
4 tazas de nueces mezcladas(en este caso cacahuetes)
2-2/1 cucharadas de azucar

Mezclar la miel,la mantequilla y media cucharada de canela en una cacerola pequeña.Dar un hervor y cocinar durante 2 minutos dandole vueltas constúntemente.
En un bol mezclar los cacahuetes con la mezcla de miel para que se impregnen bien.
Depositarlos sobre papel de hornear en el horno a temperatura alta 10-15 minutos o hasta que los cacahuetes están doraditos
Dejar enfriar 20 minutos y rebozar en la mezcla de azucar con canela

Espero que te sirva...
Muchos

Yo creo, que pueden hacerse c**o las nueces fritas que te ponen en los restaurantes chinos, si quieres en el album de recetas, "copa de nata nueces del chino" deje la receta, se hace un almibar, ya lo veras facilisimo y luego se frien en la sarten

samy escribió:Algun@ sabe c**o se hacen los cacahuetes fritos con miel?
Seguro que salen más baratos comprarlos hechos, pero es que tengo curiosidad por probar hacerlos.

No se si te refieres al mani (cacahuete), cubierto con un azucarado con cacao, crocantes. No conozco los fritos en miel. Por estos lares no se acostumbra a comerlos.

Cariños, Oscar

Oscar escribió:

samy escribió:Algun@ sabe c**o se hacen los cacahuetes fritos con miel?
Seguro que salen más baratos comprarlos hechos, pero es que tengo curiosidad por probar hacerlos.

No se si te refieres al mani (cacahuete), cubierto con un azucarado con cacao, crocantes. No conozco los fritos en miel. Por estos lares no se acostumbra a comerlos.

Cariños, Oscar

No son esos, pero tambiénme pica la curiosidad.
Si el man? son los cacahuetes. Deben de estar deliciosos esos que dices. No sabras c**o hacerlos?

samy escribió:

Oscar escribió:

samy escribió:Algun@ sabe c**o se hacen los cacahuetes fritos con miel?
Seguro que salen más baratos comprarlos hechos, pero es que tengo curiosidad por probar hacerlos.

No se si te refieres al mani (cacahuete), cubierto con un azucarado con cacao, crocantes. No conozco los fritos en miel. Por estos lares no se acostumbra a comerlos.

Cariños, Oscar

No son esos, pero tambiénme pica la curiosidad.
Si el man? son los cacahuetes. Deben de estar deliciosos esos que dices. No sabras c**o hacerlos?

Mani Confitado

Ingredientes:1/4 de kilo de Man? (cahuates)con su piel roja
1 taza de azucar refinada (blanca)
1 cucharada colmada de cacao en polvo
1/2 taza de agua
1 cucharadita de asencia de vainilla.

Preparación:

Pones una cacerola (olla con mango para que no te quemes) con el azúcar y el agua al fuego, cuando comience a hervir agregas el man? y el cacao, revuelves hasta que se espese, añades la esencia de vainilla y mezclas, retiras del fuego y sigues revolviendo hasta que se separen los granos.

Cariños, Oscar