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hola. Esta coca, la hago muchas veces en casa y sale buenisima.
Anteriormente, la puse en otro foro, le pusieron de nombre coca Merche.
Con unos creps de masa dulce, los pintaremos con miel rebajada con un poco de agua, para aligerarla. Colocaremos unos pi?ones por encima, y tiraremos azucar. Pondremos el horno fuerte, unos 252ª , y hornearemos hasta que este bien doradita.
Cuidado, que se quema enseguida.
Provarla, es buenisima.
Musisimos besos.

flequi escribió:hola. Esta coca, la hago muchas veces en casa y sale buenisima.
Anteriormente, la puse en otro foro, le pusieron de nombre coca Merche.
Con unos creps de masa dulce, los pintaremos con miel rebajada con un poco de agua, para aligerarla. Colocaremos unos pi?ones por encima, y tiraremos azucar. Pondremos el horno fuerte, unos 252ª , y hornearemos hasta que este bien doradita.
Cuidado, que se quema enseguida.
Provarla, es buenisima.
Musisimos besos.

tiene que estar buenisima pero yo cambiare los pi?ones por nueces
es una cr?pe,la miel y los pi?ones (yo nueces) y asi en varias veces, haciendo una torre o solo una cr?pe? :?

Solo se hace con una crep cada vez.
Tambien puedes probar de hacerlo con una base de pan estirada muy fina, muy fina.

estará muy rico, flequi!!
pero, te digo lo mismo que wald, para que sea una coca pegar?a más ir haciendo una torre, no crees??

yo hago la cr?pe tamaño plato llano, la cubro de miel un poco diluida con agua y le pongo nueces troceadas por encima y las voy dejando en el horno caliente pero apagado, asi se llegan todas calientes a la mesa