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HOLA COMPIS!!!

TENGO UN COMPROMISO Y ME HAN PEDIDO QUE HAGA UNA TRATA CAPPUCINA Y NO ENCUENTRO RECETA????

ME PODEIS AYUDAR

MUCHAS GRACIAS

Ni idea, te lo subo, besitos bego

AYUDARME POFI

Hay una tarta cappuccino creo en el blog www.amusesbouche.blogspot.com

La receta esta en frances pero el sitio tiene un traductor... y hay un paso a paso... Si encuentras dificultad, mandame un privi y podrá traducirla...

aqui el vinculo de la receta : http://amusesbouche.canalblog.com/archi ... 02342.html

a ver si es lo que busca.

creo que aquí se conoce c**o tarta capuchina a una tarta hecha con yemas y que es más o menos así



y se la describe así:
Una esponja hecha de yemas, siempre de huevos frescos, sumergida en baño durante horas, bien emborrachada, y terminada con yema y azúcar glass tostado con el hierro incandescente. De las tartas de yema, es la Reina.

Es esta la que busc así

Madi muchas gracias pero la que yo digo es una hecha con yemas y quemada un poco por encima.

pero muchisimas gracias

ESA ES PANDORA!!!!!

MUCHAS GRACIAS.

SABES LA RECETA???

QUE ALEGRIA!!!

ferrandisgemma escribió:Madi muchas gracias pero la que yo digo es una hecha con yemas y quemada un poco por encima.

pero muchisimas gracias

Vale !!!
Me interesa tambien la receta entonces... para probarla... aqui lo de cappucino, o cappucina son tarta de café ! jejejejejeje por lo que me he equivocado...

ferrandisgemma escribió:HOLA COMPIS!!!

TENGO UN COMPROMISO Y ME HAN PEDIDO QUE HAGA UNA TRATA CAPPUCINA Y NO ENCUENTRO RECETA????

ME PODEIS AYUDAR

MUCHAS GRACIAS

te ayudo yo
la tarta capuchina que buscas es una que va elaborada solo con yema de huevo y algo de maicena que una vez cocida al vapor se cala con jarabe y despues va por la parte superior en yema tostada con gelatina y alrededor de los cantos deorada con natas si es asi yo la tengo