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aqui os pongo el paso a paso
1ª escoger el dibujo yo he echo el doraemon
2ª hacer el dibujo con rotulador por la parte de atras
al final nos quedaremos con la parte de abajo por que esta el chocolate liso.
3ª embolver el folio en papel de horno
4? coger el chocolate negro de tableta y calentarlo al microondas asta que quede liquido pero no caliente.
5? empezar a repasar el dibujo con el chocolate
yo hoy lo estoy haciendo con una geringuilla por que no tengo la manga pastelera mirar es c**o repasar un dibujo a rotulador.cuando tengais echo todo el dibujo en negro, pasamos con el chocolate blanco, mientras metemos el dibujo en el frigo para que el chocolate negro tome consistencia, y asi lo aremos cadavez que cambiemos de color.





bueno aqui podeis ver c**o queda y se va rellenando de los colores que vas necesitando

esta es la geringuilla c**o os comente

y aqui el resultado de c**o queda

no os preocupeis si por algun sitio no os queda igual de alto por que la verdad es que nosotros nos vamos a quedar con la parte de abajo del dibujo pues es la que nos queda completamente lisa y bonita.
espero que este clarito el paso a paso.
aqui la foto cuando le di la vuelta veis queda lisa

y perdonar si os aburri con tanta foto.
cuando tenga la tarta montada hare fotos y os la pondre para que veais c**o quedo.

Una pregunta super tonta, se deja secar en chocolate y c**o se hace para poder pasarlo a la tarta o donde vaya y no se descojoncie todo. Y el color cómo lo haces?
Por cierto tiene una pinta impresionante, pa comerselo.

gorrisez escribió: Una pregunta super tonta, se deja secar en chocolate y c**o se hace para poder pasarlo a la tarta o donde vaya y no se descojoncie todo. Y el color cómo lo haces?
Por cierto tiene una pinta impresionante, pa comerselo.

haber lo primero no es una pregunta tonta por que cuando hay duda lo mejor es preguntar.
mira se deja secar el chocolate y se queda duro c**o una chocolatina, yo primero lo pongo en el frigo hasta que coje consistencia y luego va a la bandeja del congelador hasta que esta la tarta lista y justo antes de salir o servir la decoro a mi gusto.
eso si para pasarlo al congelador yo antes lo quito del papel donde se estaba secando y lo pongo en otro papel de horno y lo envuelvo con una bolsa para que no coja humedad.
lo del color es muy simple yo compro los colores en carrefour son unos botecitos pequeñitos entran tres colores creo rojo verde y amarillo, luego el azul lo compre en un obrador que hay aqui en mi localidad supongo que en todos sitios hay, si no pregunta en una pasteleria amiga asi donde vayas mas asiduamente y es super facil, chocolate blanco y unas gotitas de colorante y ya.

espero haberte ayudado si tienes alguna duda no dudes en preguntar

MUCHISIMAS GRACIAS. Ahora el tema es que un dia me anime, parece sencillo pero no se si me atreveré...... Es que vosotras haceis unas cosas tan bonitas y mis presentaciones son tan.... no se puede explicar, je, je...
Lo dicho gracias, gracias, si algún día me animo seguro que te pregunto más cosas, porque seguro que me surjen sobre la marchas.

lo subo por que alguien lo estaba buscando mirar

lo subo

Muy bien explicado

Las tartas preciosas

esta muy chuloo y la verdad que muy bien explicado, sera complicado separarlo del papel en el que lo has hecho no. muchas gracias por tu ayuda.

Gracias, voy a probarlo y prometo fotos de losalga aunque sea un desastre, que de todo se aprende

muy chulo te quedo muy bien