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Me e comprado la yogurtera y e estado viendo varias recetas por el foro por que quiero estrenarla y hay recetas que hierves la leche y otras no ,solo mezclas

tiene algo que ver si hierves la leche o no?????

ya veis que soy novata

gracias

to no hiervo la leche lo que hago es que la c**o del tiempo no la del frigorifico y el yogur tambien lo saco antes para que este del tiempo espero haberte ayudado

Hay que hervir la leche si tienes que hundir algo dentro c**o chocolate, caramelos, galletas. Pero despues entonces tienes que espera que se enfrie completamente.

Si adjuntas un aroma o fruta o nada no tienes que hervirla.

Yo los hago sin hervir la leche. La leche es entera y de la que no tiene que ir a la nevera si no esta empezada.
Los yogourts los hago de confitura de moras, de grosellas, de melocoton (pongo el fondo de la confitura escojida y le hecho despues la leche mezclada con un yogourt natural) son buenisimos.

Tambien los hago de mango y pina natural (tambien son buenisimos)
Y los de miel y nueces picaditas tambien son riquisimos.

Un besito

TE PILLE

ahora me queda claro a partir de ahora a probar yogures

gracias por las ideas

sbeitla escribió:TE PILLE

a quien as pillado?????

azul,pruebalos veras que diferencia con los comprados,yo me compre hayer la yogurtera y la 1ª ronda de yogures ya no me quedan,mañana tendre que hacer mas.ya nos diras por cuales te decides.

Yo suelo calentar un poco la leche, no se porque pero siempre los hago asi. Es posible que me comentara alguien o lo pusiera en las instrucciones pero no me acuerdo

en las instrucciones de mi yogurtera pone que si quieres acelerar la preparacion tienes que calentar la leche entre 37? a 40º.y por eso tambien yo la deje un poco templada la leche.