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flan de huevo

Publicado: 25 Jun 2008 21:36
por cuskita
Esta receta es de josefinagonz?lez, al menos eso creo, si no es asi, me corregis y me disculpais :)

1 l. de leche
8 huevos
200 grs. de azúcar
caramelo para el fondo

Poner a calentar la leche.
Batir los huevos y el azúcar más la leche.
caramelizar el azúcar y echarlo en el molde.
añadir la mezcla y al horno al baño "María" unos 20 minutos a 180º

y este es el resultado

Imagen

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la verdad es que esta para chuparse los dedos.
el otro dia, lo hice con 300 grs. de chocolate blanco y quitándole 100 grs. de azúcar, para que no estuviera tan empalagoso, y estaba delicioso
un besuco

Publicado: 25 Jun 2008 22:30
por Bandolera
:plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 25 Jun 2008 22:32
por STARLING
ummm que rico... :plas: :plas:

Publicado: 26 Jun 2008 12:32
por ruthi
que rico :plas: :plas:

Publicado: 26 Jun 2008 12:46
por JosefinaGonz?lez
Si, es la mia y me alegro de que te haya gustado.

Te ha salido fantástico

:plas: :plas: :plas: :plas:


Gracias por confiar en mí

Nosotros tambiénhacemos variaciones, co chocolate, con manzaas, co café...


:beso:

Publicado: 26 Jun 2008 13:39
por fumarola33
¿Qué rico!
También se le pone una piel de limón o una vaina de vainilla al calentar la leche y le da muy buen gusto.

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 26 Jun 2008 15:23
por dia82
que pinta..... :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 26 Jun 2008 15:50
por Eguski
:wink:
No hay duda de que esta para chuparse los dedos, me gusta mucho.
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 26 Jun 2008 18:16
por cuskita
muchas gracias
ahora me falta hacerle de chocolatemmmmmmmmmmmmm!!!!
:wink:

Publicado: 26 Jun 2008 20:49
por pfm
que ricoooooooooooo :D :D