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Estos pastelitos me traen loca!!!!!!!!
Publicado: 26 Jun 2008 17:34
por Neima
?HOla!
Estoy que me muero por hacer estos pastelitos, pero no encuentro la receta por ningun lado ni se c**o se llaman!!!!!!!!!!!
Publicado: 26 Jun 2008 17:45
por clemenvilla
Son grandes?? si son grandes aquí se llaman palos catalanes.
Si son pequeños son eclairs.
La pasta es choux y se rellenan de crema, nata o chocolate.
Aquí te pongo un enlace de Josefina González que explica muy bien los diferentes tipos. Igual ella te puede explicar algo más.
postlite35637-eclairs.html
Publicado: 26 Jun 2008 18:52
por paula1
uau!!! me lo apunto, a mi me vuelven loca estos pasteles!!!
Publicado: 26 Jun 2008 19:21
por Neima
no se, yo busqué el tipo de pastel que os quería enseñar. mil graciaaas!!!!!!!!! voy a ver el enlace.