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Hola a tod@s,

recien llegado de Asia ya me ha entrado nostalgia de su comida.

Asi que hoy prepar? algo de cocina Thai.

La ternera con salsa de ostras en de origen chino, pero la receta que hoy cocin? es thailandesa.

Es facil y el resultado es mucho mejor que el de cualquier restaurante chino.

http://cocinaorientalgurumasala.blogspot.com/

Espero que os guste,

un abrazo,

Alex

Impresionante Alex

Qué envidia me das! Me encanta esa comida, pero aqui me es imposible conseguir los ingredientes

Me encanta esta comida, me gustan los sabores diferentes y que me sorprendan los tonos de los ingredientes. Me paseo por tu blog y me entran unas ganas de comermelo todo. Lo que pasa que para encontrar los ingredientes es un poco dificil.
Sabes esa sopa que dan en los rest. japoneses de entrada?' de mijo o algo asi , es c**o una semola de verduras , no se decirte pero tiene un sabor hummm hay c**o cebolleta cortada muy pequeña.

Me encantaria hacerla en casa de entrada..

Enhorabuena por tus recetas--

ummm, que rico! yo he dejado un poco de lado la etapa asiatica y estoy mas mediterranea, es que con el verano me apetecen ensaladas griegas, etc...pero ya me vas a picar tu otra vez, ahora me apetece thai y japo...jejje.

un gran beso, me alegra verte por aqui!

Hola guapas!

Besos a tod@s lo primero.

Cracky, creo que tu eres asturiana... Me equivoco? En el Corte Ingles de Gijón u Oviedo puedes encontrar la salsa de ostras, que es lo mas complicado...

Adivina, se llama sopa de Miso y esta deliciosa. El miso es una pasta fermentada de soja. En establecimientos chinos es facil de encontrar. La sopa se prepara con miso, dashi (concentrado de atún), cebolleta y tofu. Que rico!

Lalalu, hola guapa! Cuanto tiempo sin saber de tú. Yo tambien vine mediterraneo, pero ya ves...

Muchos besos a tod@s,

Alex

gurumasala escribió:Hola guapas!

Besos a tod@s lo primero.

Cracky, creo que tu eres asturiana... Me equivoco? En el Corte Ingles de Gijón u Oviedo puedes encontrar la salsa de ostras, que es lo mas complicado...

Adivina, se llama sopa de Miso y esta deliciosa. El miso es una pasta fermentada de soja. En establecimientos chinos es facil de encontrar. La sopa se prepara con miso, dashi (concentrado de atún), cebolleta y tofu. Que rico!

Lalalu, hola guapa! Cuanto tiempo sin saber de tú. Yo tambien vine mediterraneo, pero ya ves...

Muchos besos a tod@s,

Alex

Soy leonesa Alex. Pero vivo a 110 km de León, y sólo alli hay Corte Inglés, aqui tenemos Carrefour, Lidl, Mercadona...por eso me resulta tan difícil. No suelo ir mucho por León, y cuando he ido y he mirado cosas que llevaba apuntadas me han dicho que c**o es un centro con poca demanda que la mayoría de las cosas no las traen

Gracias por todo

Cracky, leonesa! Que buen sitio, me encanta.

Bueno, si vienes a Madrid yo te hago de anfitron para ir a tiendas orientales y cargarte de productos "raros".

Muchos besos,

Alex

gurumasala escribió:Cracky, leonesa! Que buen sitio, me encanta.

Bueno, si vienes a Madrid yo te hago de anfitron para ir a tiendas orientales y cargarte de productos "raros".

Muchos besos,

Alex

Me alegra que te guste mi tierra, estas invitado cuando quieras

Con lo de Madrid, no descarto la idea...tengo una hermana estudiando alli y siempre se le puede hacer una visitilla

Gracias