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Alguienme puede dar algun truco para hacer el azúcar quemadito de la crema catalana?? Me encanta ops: : y no me quiero compra un quemador!

Gracias

Ro

Venden unos sopletes especiales para cocina que van muy bien. Echas el azucar enciendes el soplete y a quemar.

Pilu

Lo s?, pero es que no me paetece comprame uno, era por si teniais un truco casero!!

hay unas planchas de hierro que ss queman al fuego, tienen un mango largo...perecen un pasapuré pero sin agujeritos.

yo no lo puedo usar porque tengo vitrocer?mica.

Forma de quemar sin soplete:
1 hacás un hisopo con una vara de metal (sirve tenedor viejo) y algod?n. Moj?s con alcohol de las heridas, encend?s y quemás la supeficie en la que habías puesto azúcar (cuidado con las manos.

Otra: Mismo tenedor viejo, se calienta en el gas al rojo vivo, se psa por el azúcar sin apretar

Mira.. En mi caso tengo una placha de hierro que se parece a un CD y lo pongo al fuego de gas en cuando empezamos a comer y al acabar c**o esta bastantes caliente podermos quemar muchas cremas. Eso no creo que sea muy caro pero claro si tienes vitroceramica no se c**o lo calentarias.
Los electricos son bastantes mas caros pero a mi este dme va de perillas.