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Ingredientes
4 plátanosde Canarias
50 gr. de mantequilla
2 tazitas de café
150 gr. de azúcar
Una copa de brandy
Hojas de menta fresca

Pelamos los plátanos en rodajas.
Derretimos la manteguilla en un sartén y freimos las rodajas de plátano.
Mezclamos el café con el azúcar y lo echamos sobre los plátanos en el sartén.
Dejamos que dí un hervor.

Los servimos en un plato hondo y flambeamos con el brandy caliente.

Lo adornamos con hojas de menta.


SI UTILIZAMOS BUENOS INGREDIENTES ESTA RECETA QUEDA RIQUISIMA.

me encantan los platanos, te toma buena nota

ender

Esto tiene que estar realmente muy rico.

En cuanto pueda tomar alcohol de nuevo, cuenta con que la haga, aunque los plátanos sean ..................

Gracias