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Chicas sabeis donde estan esas recetas tan ricas de bolitas (tipo trufas) que se hacian con "sobras" de bizcocho??

gracias x todo

No sí cuales quieres exactamente, pero c**o hice unas te dejo los enlaces.

postlite233032-bolitas.html+bizcocho

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... cho.html&0

Además puedes cambiar los ingredientes a tu gusto.

A ver si te valen.

Yo hago esta receta, esta muy buena, no se si es la que buscas:


125 gr. chocolate Puro Valor
50 gr. mantequilla
2 yemas huevo
3 cucharadas azúcar gl así
4 cucharadas brandy
virutas de chocolate o cola cao


Trocear el chocolate y la mantequilla y agregar el brandy, fundir en el microondas o al baño maría.

Añadir el azúcar gl así y las yemas de huevo removiendo enérgicamente, refrigerar.

Tomando porciones de masa de chocolate, darles forma con las manos, y espolvorear con el cacao en polvo o con las virutas de choclate, volver a refrigerar.
y ya esté, mejor hazlo de un dia pra otro para que los sabores se asientan, yo formo las bolitas al dia siguiente