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Hemos cenado solomillo en Salsa de Eneldo...nis experimentos es que me encanta esta hierba y,aunque se asocia siempre al pescado yo he querido probar que tal con solomillo.El resultado es delicioso y diferente
Muchos

MMMMMMMMMMMMMMMM que pinta más buena.

Tiene un apinta b?rbara

qué pinta más buena tiene!!! pon la receta!!! a mí tambien me encanta el eneldo pero no lo había puesto nunca en la carne...

Aqui está la recetita
SALSA DE ENELDO PARA CARNES
-Eneldo fresco
-Mascarpone
-Ajo picado
-Mantequilla
-1s gotitas de Brandy
-1/2cubito de caldo avecrem


Instrucciones

Trituramos el eneldo
Picamos el ajo muy fino mejor si es con el prensaajos
En una sarten derretimos la mantequilla y doramos un poco los ajos a fuego suave
A?adimos el eneldo un minuto para que "suelte el aroma"
A?adimos el mascarpone,unas gotitas de Brandy y medio cubito de avecrem
Y listo lo añadimos a la carne que queramos!
Es deliciosa os la recomiendo de verdad!

Menuda foto!!!!!!!
No he p?dido resistirme. Esta receta cae pronto, prontito, pronto

Por cierto, que he visto por ahí la foto de T?nez. Qué madre más joven!!! Y qué guapa!!!!


Me encantó la comida cuando estuve en T?nez. De hecho, en una plaza de Port el-Kantaoui cen? el mejor cous-cous que he probado en mi vida.

Gracias por tu receta.
Besos
Heidy

Ol? tus experimentos.
Tiene que estar delicioso.

Gracias Joy!!!

Queda anotada la receta...que bueno