Pissaladiere al oregano
Publicado: 13 Jul 2008 21:49
PISSALADIERE AL OREGANO
2 rectangulos de masa brisa u hojaldre
500 gr. de cebolla
16 filetes de anchoas en aceite
Aceitunas negras
Oregano
Aceite de oliva
Sal
1. Pelar y cortar las cebollas en juliana fina. Calentar el aceite en una sarten. Saltear las cebollas junto 2 pizcas de sal, sin tapar, a fuego lento 15 minutos. Remover
2. Precalentar el horno a 200 ?. Cubrir la placa del horno con papel de hornear. Dividir cada rectangulo de masa en 4 porciones iguales y colocarlas sobre la placa. Repartir la cebolla dejando unos centimetros de borde libres.Hornear 30 minutos en la parte media.
3. Escurrir las anchoas del aceite y colocarlas sobre las tarteletas.. Repartir
4. por encima las aceitunas. Espolvorear cada una con el oregano.[/img]
2 rectangulos de masa brisa u hojaldre
500 gr. de cebolla
16 filetes de anchoas en aceite
Aceitunas negras
Oregano
Aceite de oliva
Sal
1. Pelar y cortar las cebollas en juliana fina. Calentar el aceite en una sarten. Saltear las cebollas junto 2 pizcas de sal, sin tapar, a fuego lento 15 minutos. Remover
2. Precalentar el horno a 200 ?. Cubrir la placa del horno con papel de hornear. Dividir cada rectangulo de masa en 4 porciones iguales y colocarlas sobre la placa. Repartir la cebolla dejando unos centimetros de borde libres.Hornear 30 minutos en la parte media.
3. Escurrir las anchoas del aceite y colocarlas sobre las tarteletas.. Repartir
4. por encima las aceitunas. Espolvorear cada una con el oregano.[/img]
