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No está buena, está exquisita. Un sabor distinto y relamente deliciosa. Esta receta me la ha pasado mongueta y yo se lo agradezco porque soy una autúntica fan de las esaladas.
INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA:
200 ml de aceite de oliva
80 ml de vino dulce (yo us? Pedro Xim?nez)
40 ml de vinagre normal
20 ml de vinagre de mídena
Hiervas aromáticas
Sal y pimienta
INGREDIENTES DE LA ENSALADA:
Ensalada de la que mas te guste
Queso de cabra
25 gr de pasas sultanas (las pequeñitas)
Un filete de pollo troceado y pasado por la sartén a la plancha.
El día antes pones en un bote el vino junto con las pasas y dejar macerar.
Antes de servir poner en la ensaladera, la ensalada + queso de cabra + pollo salteado + las pasas bien escurridas.
Con ese vino (donde estaban macerando las pasas) hacer la vinagreta con el resto de ingredientes y volcar por encima de la ensalada.
?sta vinagreta la podemos tener en una botella en la alacena ya hecha. Al no tener ningún producto que caduque no habrá problemas en su conservaci?n.

Y en mi blog: http://lamarycocinahoy.blogspot.com/200 ... a-con.html

Soy un apasionado del queso y esta receta tuya,es una muy buena idea,para hacerla y pegarte un buen banquete de sabores.ummmmmmmmm

estú relamente buena!!! yo mañana la haré otra vez!!!!

Que pinta tiene!!

Marivel por que no la pones en el post fijo de ensaladas para que no se pierda tu receta?

Marivel, esta ensalada se ve deliciosa, la apunto para hacerla muy pronto...

Gracias por compartir la receta

Marivel que pinta mas buena
pero sigo sin entender una cosa si con el voino en que pones las pasas es el que usas para hacer la vinagreta
c**o haces para hacer para mas tiempo ?????????
un bico

roski escribió:Marivel que pinta mas buena
pero sigo sin entender una cosa si con el voino en que pones las pasas es el que usas para hacer la vinagreta
c**o haces para hacer para mas tiempo ?????????
un bico

pues mira. esa fue la receta que hice por primera vez el viernes y ayer que me sobr? vinagreta la metú en un bote y le metú las pasas( con todo el resto de igredientes de la vinagreta y me salío igual de rico!!!

te lo aconsejo está deliciosa!!!!

muchas gracias a tod@s está la mar de rica!!! ahora la subo al post de ensaladas!!!

Buenisima esta ensalada, apuntadita queda