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Para completar en el dosier los alimentos de origen vegetal, necesito información de SETAS: descripcion de variedades, manipulaci?n, cocción..............
ANIMO, VAMOS A POR EL 10!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

GRACIAS Y

esta pagina explica muchas cosas
http://www.viasalus.com/vs/B2P/cn/toxi/ ... x18/01.jsp

marijose escribió:esta pagina explica muchas cosas
http://www.viasalus.com/vs/B2P/cn/toxi/ ... x18/01.jsp

GRACIAS marijose. YA LO TENGO COPIADO EN UN DOCUMENTO

samy escribió:Para completar en el dosier los alimentos de origen vegetal, necesito información de SETAS: descripcion de variedades, manipulaci?n, cocción..............
ANIMO, VAMOS A POR EL 10!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

GRACIAS Y

Yo les tengo más miedo que a un nublado, solo he sido capaz de comer setas recogidas en el campo por mi cuñado que sabe un montón.

MariaJulia escribió:

samy escribió:Para completar en el dosier los alimentos de origen vegetal, necesito información de SETAS: descripcion de variedades, manipulaci?n, cocción..............
ANIMO, VAMOS A POR EL 10!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

GRACIAS Y

Yo les tengo más miedo que a un nublado, solo he sido capaz de comer setas recogidas en el campo por mi cuñado que sabe un montón.

Muy bueno MariaJulia. Hay que tenerle mucho respeto a las setas, yo no soy fan?tica de ellas, entre otras cosas porque SIEMPRE, por muy limpias, lavadas....... que esten ENCUENTRO TIERRA.
Igual me pasa con las almejas, berberechos y demas "bichos". No puedo decir que 1 vez las he comido sin "cascurrear".
SOY LA UNICA QUE ENCUENTRA EL UNICO GRANO DE TIERRA QUE HAY,
no es psicológico puesto que todo el mundo oye el "crac" de la tierrecita en mi boca.

HOla aqui tienes una pagina con las setsa que hay en la comunidad de madrid y su descripcion

http://www.socmicolmadrid.org/eco/ecolisnombres01.html

y esta es una lista de las setas en peligro de extincion

http://www.socmicolmadrid.org/eco/ecolisroj01.html


Espero que te sirva!

Kenty

Kenty escribió:HOla aqui tienes una pagina con las setsa que hay en la comunidad de madrid y su descripcion

http://www.socmicolmadrid.org/eco/ecolisnombres01.html

y esta es una lista de las setas en peligro de extincion

http://www.socmicolmadrid.org/eco/ecolisroj01.html


Espero que te sirva!

Kenty

GRACIAS KENTY.