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Ingredientes

- 4 Pl?tanos
- 250 ml. de Nata
- 250 ml. de Leche
- Azúcar (al gusto)
- 6 láminas de gelatina neutra

Elaboración

Se baten los plátanos previamente picados, junto a la nata, la leche y el azúcar. Se ponen las láminas de gelatina neutra en remojo hasta que se hidraten y se reservan.
En un cazo, ponemos a hervir el preparado. Cuando está caliente, le agregamos la gelatina y vamos removiendo hasta que empiece a hervir, momento en el que retiraremos del fuego y echaremos en los moldes que hayamos elegido. Dejaremos enfriar en la nevera.

Es un postre muy fresquito y está riquísimo...

Me encanta, tiene una pinta estupenda y ademas los platanos me encantan, nunca lo habia comido en ningun postre. Me gustaria hacerte una pregunta, los platanos ya por si son dulces y dices que el azucar al gusto, cuando enfria el postre pierde dulzor?. Es que cuando estes probando el postre y añadiendo el azucar cambiara cuando enfrie o sera el mismo?.

Merymelisa escribió:Me encanta, tiene una pinta estupenda y ademas los platanos me encantan, nunca lo habia comido en ningun postre. Me gustaria hacerte una pregunta, los platanos ya por si son dulces y dices que el azucar al gusto, cuando enfria el postre pierde dulzor?. Es que cuando estes probando el postre y añadiendo el azucar cambiara cuando enfrie o sera el mismo?.

Me alegro mucho que te guste Merymelisa. A ver, cuando lo batas todo, pru?balo. El azúcar lo echas antes de ponerlo en el fuego, cuando lo estés batiendo todo (leche, nata, plátano y azúcar). Tiene que estar un pelín más dulce de lo que a tú te gusta, porque c**o bien dices, al enfriar en el frigor?fico, pierde un poco de dulzor. De todas formas, de por sí ya está dulce el postre por los plátanos y la nata que lleva.
Te recomiendo que lo hagas. Es muy facilito, no tardas nada en hacerlo y lo mejor de todo, está riquísimo.
Ya me contarés.

Besitos...

que rico y fresquito te ha sobrado algo?

elfa300 escribió: que rico y fresquito te ha sobrado algo?

Gracias elfa300, sí que me han quedado dos panacotas, ?quieres que te mande una y la prueb así

samo escribió:

elfa300 escribió: que rico y fresquito te ha sobrado algo?

Gracias elfa300, sí que me han quedado dos panacotas, ?quieres que te mande una y la prueb así

si porfaaaaaaaaa que con esa pinta se me hace la boca agua madre mia que ricooooooooooo

elfa300 escribió:

samo escribió:

elfa300 escribió: que rico y fresquito te ha sobrado algo?

Gracias elfa300, sí que me han quedado dos panacotas, ?quieres que te mande una y la prueb así

si porfaaaaaaaaa que con esa pinta se me hace la boca agua madre mia que ricooooooooooo

Para allí vaaaaaaaa....

mmmmmmmm esta fresquito y muy muy bueno que mano tienes samo

Tomo nota, con tu permiso, que debe de estar buenisima.

elfa300 escribió: mmmmmmmm esta fresquito y muy muy bueno que mano tienes samo