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Este es un cafe muy tipico de la zona cartagenera.El albujon,Cabo de Palos,son zonas,donde te los preparan de primera.
INGREDIENTES: Cafe,leche condensada,canela en polvo,Anis o Licor 43,corteza de limon y unos granos de cafe.
MODO DE HACERLO:Se utiliza un vaso corto,mas grande que una taza para cafe solo.Se hecha leche condensada,un chorrito de cafe,Anis o Licor 43,esto ultimo,mas popular,un poco de canela en polvo,una rodajita de limon y por ultimo,unos granos de cafe. Esta buenisimo,probarlo,ya vereis el colocon .La foto esta sacada de internet.http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?s ... m,1935.,en este enlace conocereis el origen,la foto es de aqui.

madre mía, qué cosa más rica
tomó una vez un café estilo mexicano (con tequila) y casi me da algo de lo bueno que estaba

Gracias Dani

Gracias a ti ondina por recordarmelo,este se lo metian a las 6 de la mañana en los bares,para coger fuerzas e irse al curro,mas de uno

Cuidadin Bandolera con el colocon

tiene buena pinta

oissshhhhhh, preparame un cafetin de esos que voy pallaaaaaa... que se toma caliente o se puede hacer fresquito tambien??? ?am ?am, que rico, y si coloca pues mejorrrrrr

que bueno

Yo lo he tomado siempre que iba al Portús (a 10 kil?metros de Cartagena) pero ya lo conocía con el nombre de Barraquito(café, cáscara de limón, leche condensada y licor 43), que es c**o se le llama en Canarias