MundoRecetas.com

Una receta que gusta mucho fácil de cocinar .. la carne queda muy blandita .. para los niños es ideal ...........

Ingredientes ..

* 1 redondo de ternera
* 3 zanahorias
* 2 cebollas en trozos
* 1/2 kilo de champiñones
* aderezo: sal, perejil y ajo
* aceite de oliva
* 1 cerveza
* 1 pastilla de avecreen
* 1 pimiento rojo

Preparación:

1. Aderezamos la carne con el majado de ajo, perejil y sal.. y dejamos asi .. pelamos las zanahorias, las cebollas y las partimos en cuartos .. limpiamos los champiñones y los partimos en cuartos tambien .. ponemos el pimiento cortado en tiras, y todo esto lo
regamos con unas gotas de aceite de oliva ..
2. Metemos al horno a 200º con calor por arriba y por abajo ... y dejamos que se dore .. luego cuando este doradita .. la vamos ba?ando con cerveza .. añadimos la pastilla de avecreen y dejemos que se acabe de hacer ....
3. Para saber si esta .. la pinchamos con una aguja y si sale jugo rosadito es que esta en su punto si la queremos mas pasada pues la dejaremos un poco más ....

tiene muy buena pinta

Siempre tengo pendiente hacer un redondo de estos, pero me da miedo por si me queda duro y poco jugoso.

Tiene una pinta ummmmmm

uuuuyyyy pero que pinta niña!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Se ve riquisimo.

Gracias sois unos soles ..

¿Qué rico se ve!

Que bueno, tiene una pinta estupenda
Me encantan los redondos este lo tengo que probar sin duda
Yo a veces lo hago en la olla express y tambiénqueda muy rico y blandito clemenvilla, animate que ya verás
lalas de lujo!!

Ohhhhhhhhh Lalas, qué bueno!!!!! y es muy fácil...me la apunt con tu permiso.

.. Pues muchas gracias ... yo la verdad que os animo a que la probeis asi ... esta para chuparse los dedos y no da trabajo ninguno ..