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tarta de hojaldre rellena de crema:




[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=170&i=dscn2031kx3.

y estas de manzana:



espero os hay gustado porque de sabor estaban bueniiiiisiiiiiiimas.

Hady son de las que más me gustan, te han quedado geniales

Con lo que me gusta la crema, te c**o un trocito de cada

muchas gracias

cojer las que querais

k buena pinta, podrias poner la receta de la tarta de manzana, me encantan me gustaria aprender a hacer una si pones los pasos mejor que mejor,

gaditana26 escribió:k buena pinta, podrias poner la receta de la tarta de manzana, me encantan me gustaria aprender a hacer una si pones los pasos mejor que mejor,

es muy sencilla mia, la masa de hojaldre es congelada ,la descongelas y la amasas con harina sobre el marmalo para que no se pegue al rodillo, y le das la forma que quieras,
la crema se hace asi: en un cazo hechas 3 yemas de huevos con 150gr de azucar, 50 gr de harina y una pizca de vainillina, lo remueves todo y vas agregando poco a poco medio litro de leche sin dejar de remover para que no se formen grumos, lo pones en el fuego hasta que es pese con una piel de limon y canela en rama y removiendo continuamente.
la crema la viertees en el molde de hojaldre, cortas las manzanas y las colocas encima de la crema y la pones en el horno hasta que ste dorada y cujientes, y cuando la saques la pintas con gelatina de manzana y a comer.

espero haberte ayuyado guapa

plis la receta de la 1 foto m la puedes daré

bego18 escribió:plis la receta de la 1 foto m la puedes daré

una plancha de hojaldre la extiendes con el rodillo y harina sobre el marmol hasta darle la forma deseada, la pinchas con el tenedor para que no hiche en el horno, haces la crema c**o le digo a gaditana, la pones encima de la plancaha de hojaldre y la cubres con otra planacha de hojaldre igual, la pintas con huevo batido para que brille le añades pi?ones y azucar y al horno yo pongo la parte de abajo con el turbo , el tiempo no se decirte lo voy mirando haste que este dorada,

espero haberte ayudado guapi

Vaya si deben de estar buenas estas tartas, son geniales para no perder mucho tiempo y seguro que quedas muy bien con los invitados. Felicidades