MundoRecetas.com

SON UN PUNTAZO, !! ( para Quién les gusten, claro..)
los hice ayer, y no quedaron ni uno!



RECETILLA...........



500 g de caracoles
150 g de jamón serrano
3 tomates
2 cebollas
30 almendras
4 dientes de ajo
1 guindilla
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel
Azafr?n
Aceite
Sal
Perejil



Tenemos los caracoles limpios y cocidos.
Para la salsa pon aceite en una cazuela plana.
Trocea las cebollas y los tomates que tenemos pelados y mítelos a la cazuela. Filetea los ajos y a??delos a la cazuela junto con la hoja de laurel y la guindilla. Sala y cuece todo durante 20 minutos.
Cuando la salsa está hirviendo, incorpora el jamón troceado, el azafr?n y el pimentón. Mete los caracoles y mezcla bien.
Machaca las almendras en el mortero y a??delo a la cazuela, mezcla y deja cocer a fuego lento otros 10 minutos.
Saca los caracoles a una fuente grande y adorna el plato poniendo en la mitad la hoja de laurel y la guindilla.

RECETA SACADA DE http://www.karlosnet.com/

Que ricos, es un plato que si no fuera por limpiarlos
Dime ¿c**o los limpias tu?

Eguski escribió:
Que ricos, es un plato que si no fuera por limpiarlos
Dime ¿c**o los limpias tu?

JEJJE
hola eguski
no los limpio... jajajajj
los compro limpios y cocidos.. con el bichito fueraaaaaaaa
solo hacer la salsa..

Buenisimos caracoles si los ve el jefe se muere de gusto, lo tengo a la dieta de los cuatro días

Ondina escribió:Buenisimos caracoles si los ve el jefe se muere de gusto, lo tengo a la dieta de los cuatro días

aiss jefaaaaaaaaaaa no me digas eso..!! pero a dieta ..dieta?? no de kikis?? ni na de n???

quebueno escribió:

Ondina escribió:Buenisimos caracoles si los ve el jefe se muere de gusto, lo tengo a la dieta de los cuatro días

aiss jefaaaaaaaaaaa no me digas eso..!! pero a dieta ..dieta?? no de kikis?? ni na de n???

Esto no iba de caracoles

Me gusta mucho la salsa de los caracoles, pero "ellos" no
Gracias por tu receta, Quebueno

Mag escribió:

quebueno escribió:

Ondina escribió:Buenisimos caracoles si los ve el jefe se muere de gusto, lo tengo a la dieta de los cuatro días

aiss jefaaaaaaaaaaa no me digas eso..!! pero a dieta ..dieta?? no de kikis?? ni na de n???

Esto no iba de caracoles

Me gusta mucho la salsa de los caracoles, pero "ellos" no
Gracias por tu receta, Quebueno

jjajajj holaaa bellamaggggggggggg si q iba de caracoles.. es q la jefa ondi.. me tira de la lenguilla...y ya sabes.. yo me lanzoooooooooo

de nada marga

Mag escribió:

quebueno escribió:

Ondina escribió:Buenisimos caracoles si los ve el jefe se muere de gusto, lo tengo a la dieta de los cuatro días

aiss jefaaaaaaaaaaa no me digas eso..!! pero a dieta ..dieta?? no de kikis?? ni na de n???

Esto no iba de caracoles

Me gusta mucho la salsa de los caracoles, pero "ellos" no
Gracias por tu receta, Quebueno

A dieta total del tooooo, cuando vamos a caracoles, vamos a caracoles y cuando vamos a rolex vamos a rolex

Ondina escribió:

Mag escribió:

quebueno escribió: aiss jefaaaaaaaaaaa no me digas eso..!! pero a dieta ..dieta?? no de kikis?? ni na de n???

Esto no iba de caracoles

Me gusta mucho la salsa de los caracoles, pero "ellos" no
Gracias por tu receta, Quebueno

A dieta total del tooooo, cuando vamos a caracoles, vamos a caracoles y cuando vamos a rolex vamos a rolex

di q si jefa.. con clase..!!!
nos ha jodido!! y a quien no le guste.. q se vaya a la playa q los magrebies.. los tienen a 15 ?!!

quebueno escribió:

Eguski escribió:
Que ricos, es un plato que si no fuera por limpiarlos
Dime ¿c**o los limpias tu?

JEJJE
hola eguski
no los limpio... jajajajj
los compro limpios y cocidos.. con el bichito fueraaaaaaaa
solo hacer la salsa..

Claro no sabes tu nada.