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Ingredientes

- 2 Filetes de Lenguado
- 1/2 Kg. de Gambas peladas
- 2 Cebollas
- 4 Zanahorias
- Pimienta
- Sal
- Aceite de Oliva
- Pimentún
- Limón
- Vino Blanco

Elaboración

Cortamos la cebolla a juliana y picamos las zanahorias. Lo ponemos todo a pochar en una cacerola con un buen chorreón de aceite de oliva.
Cuando está pochadito, agregamos los filetes de lenguado previamente salpimentados y le ponemos el jugo de medio limón. A continuación, agregamos las gambas, el vino blanco y ponemos a fuego lento hasta que nos quede una rica salsita. Es entonces cuando le incorporamos una cucharadita de pimentón dulce, movemos unos segundos y retiramos.

Está muy rico y es una receta ligerita, que ahora para el calor, es lo que apetece.

VAYA PINTA TIENEN LAS FOTOS....
Y EN VERANITO APETECE
ESTA LA PRUEBO SEGURO QUE ESTA DE CINE.

que pinta mas estupenda

UMMMMMMMMMMM que apetitoso , buenisimoooooooooo

que pinta mas buena tiene estoooooo.

lunatica escribió: que pinta mas buena tiene estoooooo.

Graciassssss

menuda pinta que tiene ese pescadito. Las fotos fantásticas es que dan ganas de darle un bocaooooooo a la pantalla
Enhorabuena niña.

iraya28 escribió:menuda pinta que tiene ese pescadito. Las fotos fantásticas es que dan ganas de darle un bocaooooooo a la pantalla
Enhorabuena niña.

Muchísimas gracias guapa. Estaba muy rico...

Tiene que estar delicioso ese lenguado. .

Con tu permiso, me copio la recetita para hacerla en cuanto vuelva del puente.