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Ingredientes para 4 personas

4 panecillos redondos
100 gr. de cebolla tierna
100 gr. queso emmental rallado
100 gr. queso manchego semi seco rallado
150 gr. mayonesa
sal

Cortamos la parte superior de los panecillos en forma de tapa y sacamos la miga.
Cortamos la cebolla i la cortamos muy pequeña, la hervimos 5 minutos y la colamos.
Mezclamos la mayonesa con la cebolla, los queso rallados y sal si fuera necesario.
Rellenamos los panecillos con toda la mezcla y los cubrimos con la tapa, los envolvemos en papel de aluminio y los introducimos en el horno a 180º durante 30 minutos. Servimos inmediatamente.

Espero que os guste

Me encanta tu receta!!!!!! hace mucho tiempo que mi hija me viene pidiendo que le haga fondue de pan, porque su tia se la hizo una vez y le encantó, pero claro la hizo en pan pay?s grande para una fiesta familiar y eran muchos a comer. Me has dado una gran idea para hacársela, lo malo va a ser encontrar los bollitos pero bueno lo intentaré a ver que consigo.

Gracias

Me alegro que te guste. Verás c**o sí que los encuentras, en cualquier panaderia