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No lo hubiera dicho nunca. No hace ni un año que estoy con vosotras y me asombro del provecho que estoy sacando a este foro. El domingo no tenia casi nada para comer, pero con unos palitos de cangrejo que tenia en el congelador, unos huevos y unas claras de huevo que tenia en la nevera mirad que comida mas rica. Y en solo 15 minutos. Y todo esto os lo debo a vosotras.

PASTEL (SURIMI) AL MICROONDAS

INGREDIENTES
250 grs de palitos de cangrejo (surimi)
200 ml de nata líquida
100 ml de tomate frito
3 huevos
1 pellizco de sal

PREPARACIÓN
Se pasa todo por la batidora. Se unta un molde con un poco de margarina (o no se unta). Se echa la mezcla y se pone al microondas unos 15-20 minutos a potencia míxima, sin tapar ni nada. Hasta que veáis que está cuajado (se puede ir parando el microondas y mirando).

El merengue fue montar 5 claras de huevo, cuando estaban bien montadas le añadí azucar glass y una cucharadita de maizena y lo presentú con una bolita de helado de vainilla.
Me hizo mucha ilusión el merengue, ya que aquí en Cataluña no se encuentra en las pastelerias, y nunca lo había probado tan cremoso, este truquito creo que lo leí de Kanaima.

felicidades por esos platos tan estupendos

que rico todo por que no nos pones la receta por fa

Si es que con dos cositas que uno tenga en la nevera jeje, besitos bego

Me encantan las dos cosas.
Si es que aqui se aprende un montón.

QUE PINTA TIENE ESO, POR FAVOR PASAME LA RECETA....

Sí, porfa, pon la receta. Soy una apasionada de los puddin, lo segundo ?es un helado?, lo siento estoy corta de imaginación.
Felicidades, yo tambiénquiero ser una mujer de recursos!!!!!!!!!!!

esto si q es arte.. muy bien...
riquisimo

Enhorabuena porque ese pastel salado tiene una pinta estupenda...?tendrías a mano la recetita?


Gracias.

si que eres una mujer con recursos yo con eso habria llamado al telepizza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!porfa esas recetilla!