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CODILLO TIPO ALEMAN

Publicado: 22 Ago 2008 09:26
por Ondina
es salmuerizao, lo cuezo en la olla expres con clavos, pimienta negra, unas bolas de enebro, canela, agua y vino blanco, durante una hora
se acompaña con chucrut, salchichas y pure, vas untando la carne con mostaza, en Estrasburgo lo he comido tambien con unos trozos de panceta pero ya es demasiado :lol: :wink: :lol: :lol:

Imagen

Publicado: 22 Ago 2008 10:00
por lys32
Que rico este plato, Ondina, me recuerda una amiga alemana que tuve y me preparaba esas recetas, que buenas... :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Ago 2008 10:21
por jose31ca
Que buena receta, tiene una pinta increible

Publicado: 22 Ago 2008 10:31
por elfa300
que buena pintaaaaaaaaaaa :o por cierto ondina te has cambiado el avatar :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 22 Ago 2008 10:39
por Ondina
elfa300 escribió:que buena pintaaaaaaaaaaa :o por cierto ondina te has cambiado el avatar :plas: :plas: :plas: :plas:
siiiiiiiiiii, he salido del armario :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 22 Ago 2008 12:34
por DIVINNA
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Tiene una pinta estupenda :D :D :D :D
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Ago 2008 12:49
por Merixell
Nada y no quiere una engordar, me encanta el codillo y el chucrut también así que apuntada queda :plas: :plas: :beso:

Publicado: 22 Ago 2008 17:46
por bvb
Me encanta el codillo y es verdad que por esos lares es un "pelotasssso" y encima te echan la bronca si no te lo acabas

Publicado: 23 Ago 2008 12:37
por neska
ainsssss, que ricooooo :dientes: la última vez que lo probé fuí en los madriles, hace...uf!!! o más....de tiempo :cry: en un restaurante llamado "Edelweiss", que no sé ni si seguira existiendo... :cry:
Muy bueno Ondina :beso:

Publicado: 23 Ago 2008 13:04
por Ondina
neska escribió:ainsssss, que ricooooo :dientes: la última vez que lo probé fuí en los madriles, hace...uf!!! o más....de tiempo :cry: en un restaurante llamado "Edelweiss", que no sé ni si seguira existiendo... :cry:
Muy bueno Ondina :beso:

siiiiiiiii, existe, esta muy cerca de las cortes :wink: :wink: