MundoRecetas.com

coca de rinchons



Introducci?n:
esta es una coca que se hacia e en casa cuando la matanza del cerdo ........
.se hacen los rinchones
y luego el dia que se hace empanada
se amasaba un poco de mas y se hacia esta coca

Ingredientes:
250 a 300gramos de rinchones
300gramos de masa de empanada
5 huevos
1 copa de anis
7 cucharadas de azucar -( yo 10 )
mantequilla
o papel del horno



Instrucciones:
primero se pican muy menudito los rinchones en la picadora .......si no tienes con el cuchillo c**o siempre .....
luego se pone la masa en en una fuente .....se mezcla los rinchones
se le añaden los huevos y se grama todo muy bien ...hasta que esta todo bien mezclado
en una fuente apta para horno se unta de
mantequilla
o se pone papel de hornear
por encima se echa toda la masa y se extiende
y por encima se pone el azucar
que es lo que hace esa costra
se deja al horno caliente
por arriba y por abajo


aqui lo veis mejor




Fuente: roski

Autor: roski








un bico

Roski y el biquini que????????????
se ve buenisma

Qué buena! y que recuerdos. Esta la hacía mi tía después de la matanza y mi madre (cuando le daba los rinchos mi tía )
y es un sabor que todavía recuerdo, riquísima...

que pinta mas ricaaaaaaaaaaaa

Ondina escribió:Roski y el biquini que????????????
se ve buenisma

HOLA Ondina
el biquini se piensa para la proxima temporada
gracias un bico

monicaff escribió: Qué buena! y que recuerdos. Esta la hacía mi tía después de la matanza y mi madre (cuando le daba los rinchos mi tía )
y es un sabor que todavía recuerdo, riquísima...

hola MONICA primero felicidades por tu santo
y luego gracias si que es rica un bico

¿qué son rinchones?

pfm escribió:que pinta mas ricaaaaaaaaaaaa

gracias pfm
un bico

Yo tampoco se lo que son... eso si, la coca tiene un aspecto buenisimo!!

minola escribió: ¿qué son rinchones?

Yo me arriesgo y digo que son chicharrones y si no s?n, pues habre metido la pata