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pisto murciano

Publicado: 29 Ago 2008 15:12
por DANICA
de mi tierra, muy rico, y muy peligroso por que antes de que te des cuenta te has comido varias barras de pan, jajaja, el sopete me pierde, jajaja.

INGREDIENTES:
- Tomates.
- Una cebolla grande.
- Aceite de oliva.
- Pimientos verdes.
- Pimientos rojos.
- Berenjenas.
- Sal.


PREPARACION
Se cortan y fríen los tomates, previamente pelados.
Se fríen los demás ingredientes, se corta la cebolla en trozos pequeños y se fr?e. Lo mismo sucede con los pimientos verdes y la berenjena.
Rehogar en la sartén
Cuando todos los frutos y hortalizas están fritos se rehogan juntos durante varios minutos

que aproveche!!!

Publicado: 30 Ago 2008 23:41
por cieloazul
:plas: :plas: :plas: Que rico , yo lo suelo hacer mucho , nos encanta. Le agrego patatas también :wink: :beso:

Pisto

Publicado: 31 Ago 2008 00:07
por danimad
:D :D Si que esta rico,en mi casa siempre se comio,otro de los manjares tan ricos que tenemos los murcianos. :plas: :plas:

Publicado: 31 Ago 2008 00:20
por maricel
Que cosa más rica es el pisto
Yo tambien le añado patatas fritas en cuadraditos
Y para rematar unos huevos fritos :babas:



:duda: creo que me está dando hambre

Publicado: 31 Ago 2008 10:41
por Ondina
que delicia de pisto, me encanta y para rematar a maricel, ademas de huevos fritos una latina de bonito, es lo mas de lo mas :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Ago 2008 11:11
por asj
en mi casa se hace igual pero con calabacín también. Y unos cuadraditos de patata frita con el huevo frito ?ammmmmmmmm qué peligro! :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 31 Ago 2008 13:35
por envy
Yo en mi casa aparte del calabacin y las patatas fritas tambien le echo el huevo pero cocido uuuuyyy que rico por dios ??? :lol: :lol: :lol: