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Que me acabo de dar cuenta de que no me he presentado....

Bueno, pues me llamo to?i, soy de murcia y me ENCANTA la cocina, aqui estoy para lo que querais, espero ser bien recibida.

Ahi va una receta de mi abuela, que fue cocinera tooooda su vida.


INGREDIENTES
- 1 pollo troceado.
- 4 cebolla.
- 1 tomate.
- 1 litro de cerveza.
- Or?gano.
- Tomillo
- Sal.


PREPARACION
Poner a cocer a fuego lento el pollo con la cerveza, la cabeza de ajos, la cebolla, el tomate, el orégano y el tomillo.
Cocer durante una hora.
Si queremos que espese la salsa le ponemos un poco de harina.


Perdonar que no ponga fotos, pero aun tengo pendiente el saber pasarlas de la camara al ordenador. Os la debo!

bienvenida!!!!! tiene muy buena pinta la receta! eso, eso, las fotos! es cuestión de tiempo cogerle el tranquillo ...

un beso

Bienvenida!!!! Ya verás cuant vas a disfrutar por aqui

Bienvenida , y gracias por la receta. Imagino que teniendo una abuela tan buena cocinera tu tambiénlo serás.

Muy rico el pollo asi,yo lo hago bastante,pues esta riquisimo.Y por las fotos no te preocupes,son bonitas,pero el buen cocinero,lo que le importa son los ingredientes y el modo de hacerlo.